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红烧牛肉大家肯定都知道，但是有一些小伙伴们，做出来的牛肉吃起来感觉总是差点意思。
今天小编就来教大家如何做出，简单又好吃的红烧牛肉，让你吃的欲罢不能。
吃不了剩下的牛肉第二天可以做红烧牛肉面哦！！
红烧牛肉
材料
牛肉 葱 姜
调料
料酒 火锅底料（牛油） 豆瓣酱 盐 糖 鸡精
老抽 胡椒粉 八角
做法
1.牛肉切块，葱切段，姜切片
2.切好的牛肉凉水下锅加入料酒焯出血沫
3.锅中加入油，加入葱姜八角煸炒出香味，然后在加入牛油火锅底料一小块和豆瓣酱炒出红油
4.加入盐，糖，鸡精，老抽，胡椒粉和牛肉煸炒
5.加入清水，炖煮30分钟待汤汁浓稠即可出锅食用
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