用简单食材，做美味佳肴。
By 小绵杨不吃草
用料
- 猪肉末 100克
- 香菇 2朵
- 黄油 10克
- 胡椒粉 2克
- 酱油 3克
- 蚝油 3克
- 食盐 2克
- 淀粉 2克
- 沙拉酱 适量
- 蔬菜 根据自己喜好搭配
做法步骤
1、准备所需食材
2、香菇两个：一个切碎，一个切丝备用。
3、调馅：肉馅倒入切碎的香菇、胡椒粉、酱油、蚝油、食盐、淀粉，搅拌均匀。
4、黄油放入锅内完全融化后 放入调好的肉馅，用刮刀把肉馅压成小圆饼。（100克的肉馅我是压了一个肉饼 放在两片面包中间 ）。
5、香菇、肉饼小火煎至表面上色，2-3分钟左右即可。
6、取出一片面包片铺上生菜、煎好的肉饼、沙拉酱、在铺一层生菜即可。
7、用手心稍微压一下，使其平整一些。
8、对角线切开。
9、完成~
10、完成~
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