By 宁小暖
用料
- 牛油蛋糕 300g
- 糖粉 200g
- 抹茶粉 35g
- 无盐黄油 50g
- 热水 适量
- 椰丝 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、准备一个大碗，筛入糖粉、抹茶粉，加入融化的黄油拌匀。
3、慢慢加入适量热水，拌成抹茶浆。
4、将牛油蛋糕切成3-4厘米正方粒，然后切半。
5、在蛋糕切割面抹上抹茶浆，然后合上另一块蛋糕。
6、将蛋糕均匀沾上抹茶浆。
7、然后沾上椰丝。
8、装盘。
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