想必所有减肥的朋友都在纠结吃什么,其实很简单,只要你懂得减肥的原理就知道该吃什么,不该吃什么。并且当你真正了解后,你会发现其实你什么都是可以吃的。
减肥的原理
什么是减肥,很多人说我的体重下降了就是减肥,其实不然,比如你剧烈运动后,你的体重会下降,这个时候是减肥吗?不是的,这个时候减的是你的水分,只要一喝水马上体重又会恢复。我们减肥一定是减的是多余的脂肪,这一点很重要。
要减身体里多余的脂肪是不是就需要身体利用这些脂肪来提供能量,如果我们每天摄入的能量已经足够我们身体消耗需要了,那脂肪还需要燃烧供能吗?显然不会。只有当我们摄入的不够了,还差点能量去消耗,这个时候身体才会利用我们存储的脂肪供能。
现在知道了,减肥的原理就是需要我们每天摄入的能量小于我们消耗的,形成能量差,减掉多余的脂肪补充这个差额。
减肥吃什么
了解到这一点后,我们就知道了,只要你每天吃的能量不高于消耗的,原则上都是可以瘦下来的,在这个原则上你什么都可以吃。这里又有一个问题了,那就是饱腹感,也就是肚子里有东西,不会感觉到饿。就好像你每天多喝几杯奶茶,能量就足够了,但是这杯奶茶能够让你一天都有饱腹感吗?显然不会。
所以我们减肥就需要选择能量低的,有足够饱腹感的,这里的饱腹感可以是食物本身就有饱腹感,从胃里消化得慢,也可以是食物足够多,塞满胃里面。当然别忘了营养均衡,不然减掉肥胖又迎来营养不良。
按照这个前提,那我们就可以选择合适得食物搭配了。
1、多各种吃蔬菜。
蔬菜不仅饱腹感强,能量还低,尤其是很多绿叶蔬菜,1斤也才不到100千卡的能量。同时蔬菜里面富含维生素喝矿物质等微量元素,能够有效保证身体微量元素的摄入,保持营养均衡。并且很多蔬菜本身就含有一些物质能够有效促进脂肪的分解,比如黄瓜/冬瓜。
2、一定要补充蛋白质
蛋白质不仅是我们的三大能量物质,同时是身体组织重要的组成部分。还能在减肥过程中有效补充肌肉,防止皮肤因为肌肉的流失变得松弛。当然,蛋白质本身的饱腹感就比较强,同时消化蛋白质需要的食物热消耗更大,有利于减肥。优质蛋白质来源:鸡胸肉、鱼虾海鲜、猪牛羊瘦肉、鸡蛋、牛奶等等
3、主食换了
我们常吃的主食是精加工的大米面条,减肥期间可以换成粗粮、杂粮和薯类,这些食物的能量低,饱腹感强,有助于减肥。
基本上,在减肥期间的饮食注意这三点都是可以健康瘦下来的。
结语
减肥是我们调理身体的一个过程,我们的肥胖是因为过去的饮食习惯不当造成的,我们在减肥的过程中实际上是在不断纠正自己的饮食习惯,通过饮食习惯的改变才能真正减肥成功,并能持续保持。
我是习惯减肥张老师,希望对你有帮助,关注我,让减肥变得有趣且幸福。
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