无需烤制饼底,省去了揉面,发酵的环节!但是依然阻挡不住它的美味!喜欢披萨的一定要尝试这款!真的吃到停不下来! 配料里边的酱料,适量,是大家需要自己掌握的,因为自己做披萨,配菜多点少点都要看自己口味的,而且不一定和我的配菜一模一样,但是彩椒至少要一种洋葱最好也要有!小朋友吃的话,可以把甜辣酱去掉。加点沙拉酱番茄酱,也很美味。 我用的七寸披萨盘。三个中等大小土豆,就足够了。
By 杨杨的美食生活
用料
- 中等土豆 3个
- 盐 2克
- 黑胡椒 3克
- 上面撒的配菜
- 红色彩椒 三分之一个
- 黄色彩椒 三分之一个
- 绿椒 三分之一个
- 洋葱 五分之一个
- 牛肉粒 50克
- 萨拉米肠 15--20片
- 甜辣酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 马苏里拉 适量
做法步骤
1、土豆洗干净,去皮,切小块,上锅蒸,大概蒸18分钟左右。切的块小就会减少蒸的时间!
2、筷子能很轻松戳进去,就代表熟透了!
3、然后倒入碗中,加入黑胡椒,盐,用勺子压成泥!
4、然后铺到烤盘中。
5、用勺子压平整
6、接下来就是配菜环节,如果看不懂适量是多少,就看图片里的量,其实每个也没多少! 配菜就如图啦!这几个搭配出来的味道很棒的哦!
7、在饼底表面放一层甜辣酱,不吃辣的小朋友这步用沙拉酱或者番茄酱代替
8、铺上肠
9、接着牛肉粒
10、然后是各种菜,铺好以后再挤点番茄酱,再撒一层黑胡椒,罗勒碎,没有罗勒碎就不要加,也是调味用的。个人喜欢这个味道!
11、最后就是撒马苏里拉芝士,撒满一层就行了!入烤箱,200度15分钟!
12、出炉,就可以享用啦!颜色很美有木有!
13、成品图!
14、成品图
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