一、凉拌海鲜拼盘做法?
原料
more
海虾 (250克)
鲜鱿鱼 (1条)
黄瓜 (1根)
洋葱 (1/2个)
香菜 (1小把)
红椒 (1个)
鱼露、香油 各2大勺
柠檬 1个(挤汁)
糖、盐 各一份
芥末油 1小勺
胡椒粉 少许
蒜头 2瓣
1/洋葱、红椒洗净切丝,用清水浸泡一下备用。
2/黄瓜洗净对半剖开斜拉切成薄片,香菜洗净切末备用。
3/海鲜去头、去壳、去虾线后洗净,鱿鱼去内脏洗净切条备用。
4/锅里加入足够的水和适量料酒,烧开,把虾子、鱿鱼放进去烫熟,捞出一起放在碗里。
5/把所有调味料混合成酱汁加入到烫熟的虾子、鱿鱼中,搅拌均匀,静置放凉。
6/凉了之后再把其它配菜也加入进去拌匀,还可以放入冰箱冷藏腌制一下,会更好吃。
7.美味又好吃的凉拌海鲜拼盘做法完成开吃了。
二、凉拌素拼盘的做法大全?
炎热的夏季里,荤菜已经不能引起大家的食欲,总想着清凉爽口的凉菜才是最佳首选,因为夏季里素拼凉菜特别的受欢迎,比如凉拌菜丝、酸辣凉拌菜、五彩缤纷凉拌菜、家常凉拌菜等。这些凉菜的操作方法都非常简单,营养价值却非常高,适合诸多人食用。
一、凉拌菜丝
1、菜心洗净控水。
2、切丝。
3、将香油、生抽、醋调制好。
4、香菜切粒。
5、自制芝麻辣椒油。
6、将香菜、自制芝麻辣椒油码在菜丝上,淋上自制调味料,食用时拌匀即可。
三、好看又好做的水果拼盘?
可以选择水果选水果方便,适合做拼盘好看的水果有草莓、芒果、蓝莓、柚子等,这些水果的颜色鲜艳,质地也不错好做的话可以选择柑橘类水果,如橘子、橙子等,只需要把皮剥掉,切成小片即可,非常简单易做拼盘做好后,可以把水果和糖浆一起蘸食用,口感更好还可以在拼盘周围用酸奶或冰淇淋装饰,增加美感
四、香蕉怎么拼盘才好看?
香蕉剥皮,从上到下对半先切开,把半圆形的香蕉片摆成花的形状,一层一层叠加上去,直至成一朵花,外围可以放点别的水果点缀。
五、桃拼盘简单又好看?
你好,是的!桃拼盘是一种简单又好看的水果拼盘,使用桃子和其他水果组合在一起,可以制作出美味又健康的水果拼盘。桃子的颜色和形状非常漂亮,可以增加整个拼盘的美感。您可以根据自己的口味和喜好选择其他水果,如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等。制作桃拼盘非常简单,只需切开桃子和其他水果,摆放在盘子上即可。
六、水果拼盘怎么切好看?
水果拼盘切花刀最好看,先将苹果对半切开,然后再切成两瓣,接着对苹果背面切成花刀,然后再准备一个橘子,将它切成片,然后全部卷起来,卷成花的模样拼盘即可。
七、簸箕拼盘怎么摆好看?
簸箕拼盘是一种具有传统特色的摆盘方式,下面是一些摆放技巧可以让簸箕拼盘看起来更好看:
1. 选择适合的簸箕:选择合适的大小和材质的簸箕,以确保能容纳你所要摆放的食物,并且与整个拼盘的风格相匹配。
2. 多层叠放:将簸箕拼盘放置在一个平面上,可以选择将食物分层放置,从而增加层次感。可以在底层放置一些大型的食物,然后在上面逐层叠放小型食物。
3. 材料对比:在簸箕中摆放不同颜色、不同形状和不同纹理的食物,可以给拼盘增加视觉上的对比度和丰富度。例如,将绿色蔬菜和红色水果搭配在一起,或是将脆度不同的食物放在一起。
4. 美观布局:在簸箕中的食物摆放要尽量均匀,避免过于拥挤或过于稀疏,可以利用空间填补和调整,使整个拼盘看起来更美观。同时,可以尝试不同的摆放方式,如环形、对角线或放射状,以增加视觉的动感和吸引力。
5. 注意色彩搭配:选择搭配相近或相衬的颜色,如红色和绿色、黄色和紫色等,以营造出丰富的色彩效果。
6. 添加装饰:除了食物,还可以在簸箕拼盘中添加一些装饰物,如鲜花、叶子、餐具或者其他小装饰品,来增加视觉的吸引力。
最重要的是,根据个人的创意和喜好进行摆放,不同的食材和风格会带来独特的效果。试着发挥你的想象力和创造力,让簸箕拼盘展现出精致又有趣的效果。
八、香瓜怎么切拼盘好看?
1.
买回来熟香瓜要用水果刀来削皮
2.
将削好的香瓜皮后肉质瓜放在瓷盘上。
3.
将削皮后的香瓜放横后用水果刀分成均匀的段,右手握刀轻轻的向下切。
4.
用水果刀将去皮后的香瓜肉质分成均匀的段后,就要用筷子来夹香瓜肉段摆上拼盘。
九、兔子拼盘简单又好看?
步骤:
1、可用番茄拼兔子,在小番茄侧面约1/5处切下一刀
2、切下的小片部分在一头的中间切一个V字型
3、切下的大片切口朝下放在案板上,接着在约1/3处斜着下刀,切口要深,但是不要切断
4、把步骤2里切好V型的小片朝到这个斜面切口里
5、用牙签刺两个小洞当眼睛,这样一只可爱的番茄兔子就做成了
十、菠萝拼盘简单又好看?
主料
菠萝适量
草莓适量
圣女果适量
辅料
白糖适量
菠萝草莓果盘的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.草莓洗净切两半。
3.小西红柿洗净切开。
4.菠萝洗净切片,码在盘子四周,码好草莓和小西红柿。
5.撒上白糖即可。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!