大家喜欢喝粥吗?
在这个寒冷的冬季,喝粥成了大众的最平常的选择!
特别是胃不好的小伙伴就很适合喝粥哦!因为"喝粥暖胃"让你即使是在寒冷的季节,胃也暖暖的!
今天我们的厨师长就为大家带来了一种健康的美味粥的做法!海米菜心粥的家庭版做法,适合休息在家的小伙伴,也适合吃货小伙伴,更适合懒人小伙伴,海米菜心粥做法简单,食材要求也不高!接下来,大家赶紧码住这份教程吧!
海米菜心粥家庭做法
味道:四颗星
难度系数:两颗星
健康指数:三颗星
步骤如下
最开始依旧是准备这道粥所需要的食材啦
准备食材海米,大米,姜,蔬菜
接着将我们的食材分开处理,将菜心洗干净后切碎盛入碗中,再将海米冲洗干净,将姜清洗干净去皮切成丝状与海米一起盛入碗中备用。取适量的葱,清洗干净切成葱花盛入碗中备用。
食材处理好了
那我们就开始熬粥了,将大米粥放上炉子烧开至沸腾
接着先放入我们处理好的姜丝跟海米,搅拌均匀接着煮哦~(这里开小火煮)
等小火煮了个几分钟后(大约5分钟),再接着加入适量的食用盐
接着加入切好的菜心
再加入少量的食用油,搅拌均匀一起熬煮
最后等菜与粥熬煮的差不多的时候,(在起锅之前)加入切好的葱花,搅拌均匀,就可以将粥盛出锅了!(有葱才香,如果不喜欢吃葱的小伙伴可以不加这最后一步的葱花就可以啦)
我们的海米菜心粥就做好啦
看起来是不是特别健康呢?事实上也确实非常健康,休息在家的时候不妨熬制一锅美味的粥暖暖胃也是不错的选择哟!
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