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成都特色美食推荐!~

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-09 14:58:30
导读

一、成都特色美食推荐!~成都的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。 四川廖排骨,正通顺街和海椒市的那两家最好吃 夫妻肺片哈,在王府井楼下 韩包子,还是在王府井楼下 龙抄手,在春熙路伊藤洋华堂对面 钟水饺,在游泳池 蛋烘糕,我见在大慈寺那一带有一两家哈,运气好才碰的到哦 张烤鸭,盐市口 乐来锅盔,中山广场 伤心凉粉,盐市口茂业百货附一楼美食城 拉兹-多纳兹(甜甜圈),在春熙路香槟广场对面 乐山冷串串,

一、成都特色美食推荐!~

成都的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。 四川廖排骨,正通顺街和海椒市的那两家最好吃 夫妻肺片哈,在王府井楼下 韩包子,还是在王府井楼下 龙抄手,在春熙路伊藤洋华堂对面 钟水饺,在游泳池 蛋烘糕,我见在大慈寺那一带有一两家哈,运气好才碰的到哦 张烤鸭,盐市口 乐来锅盔,中山广场 伤心凉粉,盐市口茂业百货附一楼美食城 拉兹-多纳兹(甜甜圈),在春熙路香槟广场对面 乐山冷串串,在成都随处都可以看到的 还有二姐兔丁、赖汤圆、担担面、富顺豆花、棒棒鸡、盐边牛肉等,反正我个人最喜欢的还是“廖排骨”哈,,他们的香辣鸡尖和五香卤排骨最巴适了!~推荐你去看一下!~ 成都还有很多特产哦,你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产,成都小吃都超多,还可以买回去送家人。很不错。

二、成都武侯祠附近美食在哪?有吃过的吗?求分享,谢谢

个人觉得小龙虾干锅确实不赖 ,我家就在这边 ,本地人,周末总想去销魂掌吃那家的排骨虾 ,第一次是过生日老爸带我去吃的,吃了之后就爱上了这个味道。

三、四川成都的特色菜是什么

1,回锅肉

回锅肉(Twice-cooked pork slices),是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。

2,夫妻肺片

夫妻肺片,是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

3,蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。

4,樟茶鸭子

樟茶鸭子是四川地区川菜宴席的一款特色传统名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,故名“樟茶鸭子”。

5,白油豆腐

白油豆腐是四川省传统名菜。属于川菜系,主料是豆腐,口味是香,工艺是烧,咸香适口。有甜、咸两味。甜味:用豆腐、化猪油、白糖、味精、豌豆粉、草(白)碱等。咸味:用盐水,加白胡椒。


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