鱼肚炒韭菜的做法（韭菜花炒猪肚窍门）

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韭菜花炒鱼肚

主料：韭菜300克、鱼肚100克、红椒10克、蒜米、姜片、盐、酱油、味精

做法：韭菜切成段，鱼肚、红椒切丝，用油起锅爆香蒜米、姜片后放入鱼肚爆炒后放入韭菜花爆炒五分钟，加酱油、食盐、味精再炒几下即可出锅。

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