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烤酥脆饼的做法大全(烤箱烤脆饼)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-09 11:01:46
导读

1. 将主料中除了黄油之外的所有原料放入面包机,启动和面功能,放入黄油,再启动一次和面功能2. 将面团揉至扩展阶段,能拉出薄膜,室温发酵半小时3. 取出面团排气,并将面团均匀的分成12等份(原方里是分成了16等份,我分的不太均匀)4. 取一个面团,揉成长条5. 摆出图中的造型,每个都这样弄,表面刷上蛋液,并且均匀的撒上白砂糖6. 摆上烤盘,放入预热好的175度烤箱,选择上下管加热风扇烤,30分钟(

1. 将主料中除了黄油之外的所有原料放入面包机,启动和面功能,放入黄油,再启动一次和面功能

2. 将面团揉至扩展阶段,能拉出薄膜,室温发酵半小时

3. 取出面团排气,并将面团均匀的分成12等份(原方里是分成了16等份,我分的不太均匀)

4. 取一个面团,揉成长条

5. 摆出图中的造型,每个都这样弄,表面刷上蛋液,并且均匀的撒上白砂糖

6. 摆上烤盘,放入预热好的175度烤箱,选择上下管加热风扇烤,30分钟(我是先烤了20分钟后觉得不够松脆又加烤了10分钟)

7. 刚烤好的

8. 再来一张


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