家庭版萝卜丝炒粉条,简单易学而且还好吃不贵,萝卜中含有丰富的水分,能增强体质免疫功能,还含丰富的维生素C和微量元素锌,能帮助消化。今天教大家做这道家常小炒
萝卜丝炒粉条
食材:青萝卜500克,干细粉条100克,肉沫50克,葱姜蒜少许
调料:鸡精味精各1克(不喜欢吃味精可不放)一品鲜酱油5克,老抽5克,胡椒粉少许,十三香1克,食用油少许,干辣椒段少许,芝麻香油少许
做法:
1.把萝卜洗净切成丝,葱姜蒜切沫备用
2.干粉条用清水提前泡好备用
3.猪肉切成沫备用
4.开火,锅烧热加入食用油少许,放入葱姜蒜沫和猪肉馅一起炒香,在放入切好的萝卜丝翻炒,多翻炒几下这时加入少许的清水,这时加入调料,加好调料放入泡好的粉条,在继续翻炒几下即可,出锅加入香油即可
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