一、辣椒炒肉和肉炒辣椒？
辣椒炒肉，主菜是辣椒，辣椒多，肉少。
肉炒辣椒，主菜是肉，肉多，辣椒少。
二、炒肉蓉面，怎么做炒肉蓉面好吃？
炒肉蓉面是一道简单又美味的菜肴，下面是制作炒肉蓉面的一种常见做法：
所需材料：
- 猪肉馅：200克
- 面条：适量
- 葱姜蒜：适量
- 鸡蛋：1个
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1. 将猪肉馅放入碗中，加入少许生抽、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2. 烧一锅水，将面条煮熟，捞出备用。
3. 热锅冷油，加入切碎的葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉馅，用铲子不断拌炒至变色。
5. 打入一个鸡蛋，并迅速搅拌均匀使其成为细小的碎块。
6. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味，继续炒匀。
7. 将煮好的面条加入锅中，与肉蓉充分混合。
8. 翻炒一分钟左右，让面条均匀受热，即可关火。
温馨提示：
1. 可根据个人口味调整配料的用量，如增加葱姜蒜、辣椒等。
2. 肉蓉可以选择猪肉或其他喜欢的肉类，如鸡肉、牛肉等。
3. 可以根据个人喜好添加一些蔬菜，如胡萝卜、豆芽等，增加口感和营养。
4. 炒制过程中注意掌握火候，避免过度炒制导致食材变老和面条粘连。
希望这个做法对您有所帮助。祝您做出一份美味的炒肉蓉面！
三、九毛九辣椒炒肉放的什么菌？
九毛九辣椒炒肉放什么军？
你也可以看看自己喜欢吃什么，就像平菇啊嗯，海鲜菇啊，杏鲍菇啊，都是可以的，主要是喜欢哪个就放哪个就行？一般炒平菇的人比较多一些，但是也有些人是喜欢炒海鲜菇的，都是可以的，因为这种菇味道都是很好的( っ'-')╮ =͟͟͞͞
