食肉兽,听名字感觉就是一个无肉不欢的小馆。在京城烤肉圈小有名气。如今从人来人往的需要等位的南锣鼓巷店开到了位于三里屯SOHO商场,让喜爱这一口的人又多了一个去处。
他家店面位于SOHO5号商场B1,是吃货们经常光顾的地方。位置很明显。只要你看到食肉兽三个醒目的大字就算找对地方了
小店虽然面积不大,但是里面特别温馨,环境还不错。醒目的几个大字“我要吃肉,把肉还我”切合店主题,证明是家无肉不欢的烤肉店。也许店主人为了迎合现如今主流消费人次年轻人的欢喜,还在座位上方摆放着动漫手办。
他家烤肉种类繁多,最受欢迎的就要属食肉兽招牌牛扒。确实名不虚传。肉质很不错,口感很好。很好嚼。
芝士魔鬼肠,看着外表黑乎乎的,其实是因为外表肠衣用了墨鱼汁。经过烤制之后,肠肉夹着芝士吃起来味道好极了。
芝士大虾点击率也很高。经过开背的大虾,覆盖满满的芝士,鲜美的虾肉配以芝士浓郁的香气,根本停不下口。
当然吃烤肉还需要配点小菜。凉拌小章鱼酱汁浓郁,非常Q弹。
香辣鱿鱼骨,口感脆,筋道。
烤肉最好来点酒才算完美。店家还很贴心的为大家准备了各种小酒,个人觉得果味啤酒比较对我胃口。没有什么酒精浓度,喝多了也不上头。
除了烤肉,食肉兽还主打日式拉面。首选地狱拉面。面是那种粗面,很有嚼劲。面的分量也很足。辅以鸡蛋,叉烧,味道有些偏辣,后劲十足,但是很香。能吃辣的可以来上一碗。
不能吃辣的,可以要上一碗清淡的海鲜大猪叉烧拉面或者味增叉烧拉面也是不错的选择。
总之去食肉兽撸肉吃面对于作为肉食动物的我们来说真的再也合适不过了。
店名:食肉兽烧肉小馆·兽面
地址:工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1层B1-523号
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