广州花尾渡至三埠的线路是广州地铁21号线的一部分。根据目前的线路规划和建设进展，该线路上共设有3个车站。以下是相关车站信息：
1. 广州花尾渡站：位于广州市白云区花尾渡。这是21号线的起点站。
2. 广州飞翔岭站：位于广州市花都区飞翔岭，是21号线的中间站。
3. 广州三埠站：位于广州市花都区三埠。这是21号线的终点站。
请注意，具体的车站数量和名称可能会因规划、建设和线路调整而有所变化。建议您在出行前查询最新的地铁线路信息以获得准确的车站数量和名称。
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