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做面食必备工具(做面食的工具有哪些)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-09 07:03:25
导读

面食种类繁多,面条,馒头,饼子,包子,多到数也数不清,但大多数还是喜欢吃一碗面条,手擀面,或者机器面,再不然就来一碗扯面。但是,除了机器面条,手工擀面条或者扯面,都无法保证面条外观上的整齐,小编今天要给大家介绍的就是一个简易的压面工具,它能让您自己动手就吃到一碗粗细均匀美观的手工面。这个神器就是饸烙机,传统的饸烙机又叫饸烙床子,顾名思义,就是说它看起来像床的形状,而且体积大,使用也不方便。而现在小

面食种类繁多,面条,馒头,饼子,包子,多到数也数不清,但大多数还是喜欢吃一碗面条,手擀面,或者机器面,再不然就来一碗扯面。

但是,除了机器面条,手工擀面条或者扯面,都无法保证面条外观上的整齐,小编今天要给大家介绍的就是一个简易的压面工具,它能让您自己动手就吃到一碗粗细均匀美观的手工面。

这个神器就是饸烙机,传统的饸烙机又叫饸烙床子,顾名思义,就是说它看起来像床的形状,而且体积大,使用也不方便。而现在小编用的则是改良的饸烙机,体积很小,使用也更方便。首先来和一块面。

将饸烙机拧开,一分为二。

将和好的面放入桶内,然后用另外一半饸烙机将面压下。

面条就从饸烙机的底部小孔中被挤出,粗细均匀,表面光滑。

再炒一碗土豆肉沫炸酱。

拌一些油辣子,一碗香喷喷的饸烙面就成功了,非常方便有没有?不知道有几个人见过或是用过这个面条神器呢?喜欢吃面的您不妨试试,使用简单省事,重要的是还好吃


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(文/小编)
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