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素三鲜水煎包

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-09 07:01:31
导读

健康功效韭菜:解毒鸡蛋:护眼明目白糖:活血化瘀食材用料中筋面粉300克虾仁适量相克食物韭菜八两相克食物鸡蛋4个相克食物盐适量香油适量鸡精适量油适量水适量酵母6克无铅泡打粉3克白糖3克相克食物素三鲜水煎包的做法1.把酵母用温水化开。把白糖,泡打粉和面拌匀。2.一点点加入温水,用筷子搅拌,到这个样子,用手揉成光滑的面团。3.揉成光滑的面团后保鲜膜盖好,静置十五分钟。4.面团

健康功效

韭菜:解毒 鸡蛋:护眼明目 白糖:活血化瘀

食材用料

中筋面粉 300克 虾仁 适量相克食物 韭菜 八两相克食物 鸡蛋 4个相克食物 盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 油 适量 水 适量 酵母 6克 无铅泡打粉 3克 白糖 3克相克食物 素三鲜水煎包的做法

1.把酵母用温水化开。把白糖,泡打粉和面拌匀。

2.一点点加入温水,用筷子搅拌,到这个样子,用手揉成光滑的面团。

3.揉成光滑的面团后保鲜膜盖好,静置十五分钟。

4.面团排气揉好,盖上保鲜膜,再静置十五分钟。

5.分割成大小一致的剂子。

6.擀成四周薄中间厚的圆片

7.韭菜洗净切碎,和炒好的鸡蛋拌匀,加入适量盐,鸡精和香油。

8.虾仁收拾干净,去掉沙筋。

9.开始包包子。

10.包好的样子。

11.锅内放少许油。

12.包子放进去,煎半分钟,加入淀粉水。

13.盖盖了,中小火十分钟。掀开锅盖,再改大火收汁。

14.周围淋上一点橄榄油,等听到滋滋声关火,静置一分钟,用一个平盘子扣在包子上,用手按住,把平底锅倒扣,就出锅了。

15.里面的样子好诱人。

16.成品。

小贴士

在各个步骤都有说明,请认真看。


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关键词: 素三鲜水煎包
 
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