今天我要分享的是一份减脂餐——炒鸡胸肉。已经成功减重15斤的我，又来给大家分享健康饮食啦。这份炒鸡胸肉和炒青菜，是我的午餐。
·首先，煮一份米饭，用大米120克，这是除了早餐40克燕麦以外的全天碳水量。
·把鸡胸肉切一下，切的大小随意，反正都是吃进肚子里的。切完后，用水冲洗一下，挤掉多余的水分。
·把辣椒面、生抽、黄酒、全部抓匀，加入适量的橄榄油，再抓匀，这样就可以开始烹饪了。
·在锅中倒入冷油，将鸡胸肉慢慢煎熟一面，然后开大火，不停地翻炒，以防糊锅。一直不停地炒，直到鸡胸肉变得金黄酥脆，这就是让你变瘦的优质蛋白质。
·盖上盖子，小火焖5分钟，静静等待一会儿。打开盖子后，加入半勺盐，再炒几下，就可以出锅了。炒好的鸡肉散发出诱人的香气，再来炒一份青菜。
·在锅中倒入适量的油，烧热后加入青菜，大火翻炒至断生，然后不停地翻炒。
·加入半勺盐、半勺糖，再加入一点水，然后再翻炒一会儿，盖上盖子，小火焖5分钟，等待一会儿，打开盖子，再翻炒几下，就可以出锅了。
这样，一份美味又健康的午餐就做好了。摆盘后，可以享用美味的鸡胸盖浇饭啦！
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