一、高压锅蒸鱼要几分钟？
需要压15分钟。高压锅蒸鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、料酒 适量、调和油 适量、白糖 适量、柿子椒 适量、面酱 适量、面粉 适量。
1、第一步将鱼处理好洗干净，放一旁备用。
2、鱼身上裹上面粉。
3、锅内放油加热，放入鱼煎。
4、煎到两面金黄盛出，放一旁备用。
5、将准备好的葱，姜，蒜，辣椒放在鱼上面。
6、再倒上料酒，酱油，面酱，醋，白糖和盐。
7、接着倒上适量的水。
8、放入高压锅内压15分钟。
9、15分钟后取出，这样蒸鱼就做好了。
二、高压锅里蒸鱼几分钟熟了？
10分钟，如果是电高压锅一般有菜单的，鱼类按易熟的肉类就可以，如果是煤气用的高压锅一般从扣阀关小火起10-15分钟
三、燃气高压锅蒸鱼要几分钟？
蒸鱼用高压锅很容易变老哦，用普通铁锅大火十多分钟就好了。
四、老式高压锅焖排骨几分钟能熟？
开锅之后，10分钟就能熟，要软烂，那就时间更久一点。
五、高压锅蒸鱼上气之后要蒸几分钟？
我将回答您电高压锅隔水蒸鱼要多久。
10-15分钟。鱼的大小不同，使用高压锅蒸的时间也会不一样。一斤左右的鱼，高压锅上汽后蒸十分钟左右即可，一斤以上的鱼需要酌情延长蒸制的时间。鱼在蒸之前，需要将鱼处理干净，添加生姜片、大葱段、食用盐等佐料提前腌制，可以使鱼肉更加入味。
六、请问用高压锅蒸鱼要几分钟就熟了？
正常情况下来说，用高压锅来蒸鱼的话，10分钟是绰绰有余了，而且你关火之后可以不用立即打开盖子，最好是将它闷一下，然后再来吃的话口感会好很多。不过我觉得用高压锅来蒸鱼的话太急了，蒸出来的鱼反而不是很好吃，大家用一般的蒸锅来蒸鱼就很好
七、电高压锅好还是老式的好？
当然是电压力锅好，它操作简单一键即能完成无需人看管。以下是个人对电高压锅和老式压力锅的体会：
1.电压力锅比普通压力锅安全性好，它有自动减压装置。
2.电压力锅有定时，普通压力锅无定时。
3.电压力锅噪音少，普通压力锅噪音大。
4.电压力锅自动控制，普通压力锅靠个人经验。
5.电压力锅自动保温，普通压力锅无保温功能。
6.电压力锅功能多可12小时预约时间、做蛋糕、选择不同口感，是普通压力锅无法代替的，值得购买的一款小家电。
八、高压锅蒸鱼好处？
电压力锅清蒸鱼不用放水，高温高压后鱼本身的水分会释出来，不加水味道会很鲜美。时间短，速度快。鱼肉软烂适中。
清蒸鱼步骤如下:1、将鱼洗干净，鱼肚子掏干净，以免有腥味。2、在鱼的反正面涂抹上薄薄一层盐，放置5分钟，然后用水将盐冲干净(为了进一步将鱼洗干净，去腥味)。3、在鱼的反正面用刀薄薄的划几道口，为了入味
九、老式高压锅做牛肉上气要几分钟？
用老式的高压锅做牛肉的时候，上汽之后改成中小火炖30分钟左右即可
十、高压锅蒸鱼和普通蒸鱼的区别？
10-15分钟。鱼的大小不同，使用高压锅蒸的时间也会不一样。一斤左右的鱼，高压锅上汽后蒸十分钟左右即可，一斤以上的鱼需要酌情延长蒸制的时间。
鱼在蒸之前，需要将鱼处理干净，添加生姜片、大葱段、食用盐等佐料提前腌制，可以使鱼肉更加入味
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