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懒人版毛血旺做法? 葱油鱼懒人版?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-08 07:07:56
导读

一、懒人版毛血旺做法?用料鸭血 一块午餐肉 一盒豆芽 适量粉条 一把黑木耳 少量豆腐 一小块火锅丸子 适量蘑菇 适量郫县豆瓣酱 一大勺老干妈 一勺糖 4克盐 6克蒜 十几瓣花椒 20粒干辣椒 5只做法步骤步骤 1第一步就是切吧切吧步骤 2起锅热油,放一大勺郫县豆瓣酱,炒一炒,在放入一勺老干妈,放葱姜蒜,炒出红油添水,看食材多少,适量加水,我煮这些菜需要2.4L水,在加上盐、糖。步骤 3开锅后用密实

一、懒人版毛血旺做法?

用料

鸭血 一块

午餐肉 一盒

豆芽 适量

粉条 一把

黑木耳 少量

豆腐 一小块

火锅丸子 适量

蘑菇 适量

郫县豆瓣酱 一大勺

老干妈 一勺

糖 4克

盐 6克

蒜 十几瓣

花椒 20粒

干辣椒 5只

做法步骤

步骤 1

第一步就是切吧切吧

步骤 2

起锅热油,放一大勺郫县豆瓣酱,炒一炒,在放入一勺老干妈,放葱姜蒜,炒出红油添水,看食材多少,适量加水,我煮这些菜需要2.4L水,在加上盐、糖。

步骤 3

开锅后用密实一点漏勺将渣渣乘出,然后我先放豆芽和土豆粉、木耳,这些比较耐煮,(我家土豆粉比较耐煮所以先放),煮一会再放蘑菇,煮好乘出,然后放剩下的食材,煮熟乘出。

步骤 4

最后一部淋热油,把大蒜剁碎、辣椒剪成段放在盛好的菜上,起锅烧油,油热放花椒,炸香,淋在菜上即可,这样就大功告成了。

二、葱油鱼懒人版?

葱油鱼是先把鱼蒸熟,然后把葱丝姜丝撒在蒸好的鱼身上,烧好油浇上去就好了。

三、油炸大虾懒人版?

食材:大虾 大量、淀粉 适量、青椒、红椒 各一个、酱油 一勺、蒜末 适量、孜然粉 一勺、胡椒粉 一勺、辣椒粉 一勺、白糖 一勺。

方法/步骤:

1.准备大虾,用清水清洗干净。

2.用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起,用手拽出虾线。

3.将去好虾线的大虾再次清洗一遍后,倒入两勺料酒,一勺盐研制15分钟。

4.将腌制好的大虾撒上一把淀粉。

5.然后用手抓拌均匀,让大虾充分沾匀淀粉。

6.锅中烧油,油温7成热的时候放入大虾,大火炸制。

7.炸至大虾飘起,外表呈金黄酥脆时捞出放入碗中备用。

8.准备蒜末、青椒段、红椒段。

9.锅中放少许油,然后放入准备好的蒜末、青椒段、红椒段翻炒一下,炒出香味。

10.加入一勺酱油。

11.加入孜然粉一勺,胡椒粉一勺,辣椒粉一勺。并加入一勺白糖进行提鲜。

12.然后倒入大虾再次翻炒一下,出锅装盘就可以食用了。

四、炒扇贝懒人版?

1.芦笋马蹄炒扇贝

(1)准备好扇贝去掉壳,把肉取出来,内脏丢掉,不要的部分去除,清洗干净。

(2)把芦笋给清净后,切成合适的大小,备用。

(3)马蹄清洗后,去掉皮,切好,备用。

(4)准备好酱汁,加入豆粉,盐,胡椒粉,麻油,搅拌均匀,备用。

(5)先把芦笋给炒成快熟的模样,然后把马蹄也放入炒的快熟后捞起来。

(6)热锅下油,把扇贝肉给加进去,煎的快熟之后,把炒过的芦笋和马蹄也倒进去,搅拌

(7)最后再倒入搅拌好的酱汁,不断的搅拌均匀,让酱汁能包裹住食物,等炒好后,便可以上桌进行食用了。

2.清蒸扇贝

(1)准备好蒜蓉,盐,糖,粉丝,葱花等作物。

(2)把扇贝切开,去掉不要的部分,清洗干净后待用;

(3)在盘子的底部放上粉丝,提前要发好,把蒜蓉酱汁也配好,搅拌均匀。

(4)把搅拌好的蒜蓉酱汁给放到扇贝上面,再搭上粉丝,码好后,放到蒸笼里面

(5)蒸十分钟左右,撒上适量的葱花便可以出锅食用了,一般蒸扇贝的时间不长。

五、简单午餐懒人版?

一个人的午餐我们也不能凑合着吃,必须要做出既简单又美味可口还有营养的食物,比如我们下个面条,可以加入一个鸡蛋、半个西红柿、几片香肠,几根菠菜或生菜

 
(文/小编)
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