最近下了几场雨，
放晴以后，
秋气也越来越浓。
说实话，
这秋气有点干。
后天白露一过，养阴润燥、滋润皮毛就可以开始了。
在真正的“润”开始之前，有肺火、或阴虚的朋友们，先喝个小甜汤让自己小舒坦一下。
鸡蛋这么吃补阴液、又清虚热
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其实就是生吃，或者用开水冲蛋花。。
我小时候最猛的一次喉咙痛，我妈给我灌了几天的糖水蛋花外加一次生鸡蛋彻底治愈，虽然喝生鸡蛋的暗黑感很不好，但第二天嗓子红肿的疼痛感就减轻了许多。
《本草便读》：“鸡子内黄外白，入心肺，宁神定魄，和合熟食，亦能补益脾胃；生冲服之，可以养心营，可以退虚热。”
明代医书《医学入门》也说鸡蛋："生绞入药，除烦热；豁开淡煮，却痰润声，养胃，益心血。"
蛋是血肉有情之品，补的是阴
最妙在鸡子黄，养肺肾之阴以交心
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蛋黄在《伤寒论》中的“黄连阿胶汤”方中排在最后一个。
妙在鸡子黄，滋肾阴，养心血而安神，给阿胶补阴效果助力。
我产后补血吃阿胶，也是用蛋花汤来冲服。
蛋是血肉有情之品，补的是阴。而且蛋黄可以补中气，生化阴血，养的是肺肾之阴。
秋天润之前要先清肺火，
绿豆糖水蛋花汤
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肺火其实就是夏天残留的火气，郁积在上焦，如果没及时清掉，慢慢就会转化为肺燥和肺阴虚。
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