一、红豆薏米粥去湿气吗?
红豆薏米粉是可以去湿气的。体内湿气重会有身重乏力,浑身没劲的感觉,对什么事物都不感兴趣,没有精神头,爱睡觉,会有口苦,口臭,口干的症状,可以吃红豆薏米粉进行调理,有健脾祛湿的作用,同时还要结合药物进行治疗,效果会更好些。健脾祛湿的药物有参苓白术散,香砂养胃丸,平胃片。香砂六君子丸,湿毒清胶囊,补中益气丸等,建议在面诊医生的辨证指导下选择用药,不要自己盲目用药,会给身体造成不利影响。
二、白米粥怎么做好吃?
要做出美味的白米粥,可以遵循以下步骤:
大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。
砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。
砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。
打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。
在烹饪过程中,要注意不要让粥煮得太稠或太稀。水的用量可以根据自己的口味进行调整。另外,滴入食用油可以使粥品上乘,口感香滑。
三、红豆薏米粥怎么做好吃?
红豆薏米粥是一道营养丰富的粥品,下面是制作红豆薏米粥的简单步骤:
材料:
- 红豆:适量
- 薏米:适量
- 糯米:适量
- 冰糖或者白糖:根据个人口味适量添加
步骤:
1. 将红豆、薏米和糯米分别洗净,浸泡2-3小时,以便更容易煮熟。
2. 将浸泡好的红豆、薏米和糯米放入煮锅中,加入足够的水,水量约为材料的3-4倍。
3. 开火煮沸后,转小火慢炖煮30-40分钟,期间不断搅拌,避免粥底粘锅。
4. 当红豆、薏米和糯米变得软烂时,加入冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度。
5. 继续煮10-15分钟,直到粥的浓稠度达到自己喜欢的程度。
6. 关火,稍微晾凉一些即可食用。
温馨提示:如果喜欢更加细腻的口感,可以使用搅拌机将煮熟的红豆薏米粥搅拌成糊状。此外,你还可以根据个人喜好添加一些其他食材,如花生、桂圆等,以增加口感和味道。
四、雪米粥怎么做才好吃?
小米和细粮搭配食用可以做:
①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。
②小米绿豆粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。
③腊八粥,腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。腊八粥的制作方法比较简单。
④小米红糖粥 。
⑤小米粉馒头 。
粗粮细作可以:
①小米煎饼②小米粉窝头,小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。
③小米山药粥,将小米粉及山药粉混合煮糊,加白糖食用。地方风味食品有:
①吕家糊粥, 郓城特色名吃之一,又称糊涂。
②淄博茶汤,将小米浸泡,捞出后稍晾,上碾研细、罗粉,加糖,用开水调制。
③晋中珍珠粥,珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥。
④铜川雪花糖。
⑤曲阜枣煎饼。
⑥满族龙虎斗,用大米、小米、小豆合炯的饭。
五、小米粥怎么做好吃?
海参小米粥的做法 怎么做好吃
小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名,被视作为中餐的灵魂之一。
海参的品质良莠不齐,因此如何挑选好海参至关重要。首先,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道、壁厚、吃起来有弹性。
消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参,其中以同仁堂价格最高,福临门价格比较实惠。
六、银耳糯米粥怎么做好吃?
食材:糯米适量、银耳一朵、红枣四粒、糖适量。
做法是:
1.把糯米泡半个小时,银耳泡软去掉黄色的根部。
2.红枣划几刀,容易入味。
3.把准备好的材料全部放到炖锅里,加水炖,炖到糯米熟,即可。
七、干贝海米粥怎么做好吃?
瑶
主料
干贝25克
虾米20克
瘦肉100克
大米180克
辅料
姜
少许
盐
适量
1.
准备好材料。
2.
干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟
3.
廋肉切成小条,放入少许盐腌制一会儿
4.
米淘洗干净后,按米和水1:5的比例放入水,放入瘦肉和虾米,按下煲粥键。
5.
煲到米粒开花时,放入干贝。
6.
洒上少许胡椒粉。
7.
最后洒上盐调味即可
烹饪技巧
泡所需份量的米泡半个小时再煮,这样米比较容易烂。
八、大米粥怎么做好吃?
食材
大米 适量
水 适量
方法/步骤
1
将米75克淘洗干净,煮好的粥大约是三碗。
2
加入10倍左右的水,放在电磁炉上
3
水开后,转小火,煮三十分钟。
4
煮好后,放入枸杞子 。
5
盛出即可食用。
END
注意事项
注意火候。
九、黄米粥的做法,黄米粥怎么做好吃,黄米粥的家常做法?
准备食材 -大黄米 300g红枣 4个玉米粒 10g红糖 10g- 步骤 -1.大黄米淘洗干净,浸泡12小时以上2.添加与米等量的水,大火煮沸后转小火3.大红枣剪成粗条(如果是小枣也可以剖开使用)
4.开锅10分钟后加入玉米粒和枣,如果比较干就加一碗凉水(一定要不停搅动!)充分吸收后再加一碗、一般来说3碗水煮干后就熟了,黄米呈粘稠状
十、鱼米粥的做法,鱼米粥怎么做好吃,鱼米粥的家常做法?
主料玉米100g大米50g辅料清水适量 步骤玉米粥的做法步骤11.适量大米洗干净玉米粥的做法步骤22.将玉米剥掉,洗净玉米粥的做法步骤33.把玉米和大米放在锅中玉米粥的做法步骤44.倒入适量清水。玉米粥的做法步骤55.大火煮开,小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝小贴士煮粥防止溢锅:用勺子放在锅里,会有效的防止溢锅哦
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