腊肉快吃完了~ 买上荷兰豆 来道菜
By 慢煮生活
用料
- 腊肉 适量
- 葱蒜 适量
- 胡萝卜 半根
- 六月鲜 一匙
- 荷兰豆 适量
- 蒜苗
- 生抽
做法步骤
1、准备好食材
2、过水
3、爆炒葱蒜,出香味加入腊肉
4、蒜苗,翻炒,加点水,翻炒一会
5、加入六月鲜,生抽
6、翻炒
7、1
8、2
9、3
腊肉的营养功效
腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
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