正宗两个字，从来都离不开在外的游子的嘴，在听别人介绍说番禺粤丰大街有一家很正宗电白菜后，今晚就带上几位在广州很久都没聚的电白老乡前来探店！
如果从天河过来，确实有点远！不过，一切都是值得的，历经47分钟堵车，我们终于能一睹芳容！
店面很小，写着电白牛杂店，生意好差，一桌人都没，看到我们来了，马上过来招呼，这里的菜式不多，非常电白化，电白以外菜式都没，可能这也是生意差的关键!但我们是老乡，看到菜式，我们迫不及待的等上菜了
作为在外奋斗游子，相信大家对家乡美味的思念，捞粉必须是老铁们第一道菜，茂名独特的水域加制作方法造就捞粉，搭配酱油，能锁定在外游子对家的思念，乡情源自于味道的挑拨，刚下舌尖，立马上心头！越来越多的80后，在外的时间越长，对家乡的捞粉情有独钟，粤西所有地带，几乎都有做捞粉，捞粉是每一位粤西人的烙印，简单面粉制作，却满满的回忆感，饱腹感都能满100个分
第二道，牛杂，这不能算牛杂，而是牛腩，因为一整盘都是腩部，味道够鲜，老板承认，绝对是广州本地冷冻牛腩，地域关系，拿粤西本地牛杂，成本很高，但老板通过秘制的牛腩酱，照样调出了满满的粤西味.牛杂，源自于茂名化州居多！
第三道菜，刺龟皮汤，也叫河豚皮汤，这道菜早期是鱼肚为主料，可后期鱼肚贵了，就有人用河豚皮来代替，大家也知道，河豚处理不好是有毒，处理得好，味道极鲜，作为海边的居民，这完全难不到他们对美味的追求.鸡蛋，上汤，炸鱼皮炖煮的汤，造就了粤西电城一带独有的乡情，能鲜极勾魂，黯然回味
第四道，蚝炸.这菜是粤西电城一带菜式，作为电城的镇店之宝，“蚝炸全”炸的蚝炸，曾获取过广东十大著名小吃，皮脆肉香，粉多而脆，这两大绝活，让每一个去电城的吃货们，成了必点的一道主菜，在这，我们也可以品尝到，老铁们！
这里环境，并不优雅，作为电白一份子，老板用坚持在这里传播粤西文化，而作为在外奋斗打拼的我们，一份粤西味，能让我们不忘初宗，落叶归根！
如想前来探店，地址如下：
番禺粤丰大街12号
店面很小，要注意路边标牌，就在电白渔村对面
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