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萝卜做的美食? 西红柿可以做哪些美食?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-07 13:00:34
导读

一、萝卜做的美食?羊肉萝卜汤】羊肉白萝卜汤是冬季最佳的滋补开胃汤,主材只有萝卜和羊肉,调料不需要太多,汤品清淡、爽口。材料:羊肉1000克,白萝卜小半根,当归2片,白芷2片,白蔻3粒,香叶2片,盐1.羊肉切成大块;2.入凉水锅,焯水;3.当归、白芷、白蔻、香叶准备好;4.将羊肉块和香料一同放入电炖锅中,倒入足够量的热水;5.用“老火汤”的程序,慢炖3小时;6.白萝卜切小丁;7.将萝卜

一、萝卜做的美食?

羊肉萝卜汤】

羊肉白萝卜汤是冬季最佳的滋补开胃汤,主材只有萝卜和羊肉,调料不需要太多,汤品清淡、爽口。

材料:羊肉1000克,白萝卜小半根,当归2片,白芷2片,白蔻3粒,香叶2片,盐

1. 羊肉切成大块;

2. 入凉水锅,焯水;

3. 当归、白芷、白蔻、香叶准备好;

4. 将羊肉块和香料一同放入电炖锅中,倒入足够量的热水;

5. 用“老火汤”的程序,慢炖3小时;

6. 白萝卜切小丁;

7. 将萝卜丁倒入羊肉锅中,加入适量的盐,继续煲15分钟左右就可以了。

二、西红柿可以做哪些美食?

酥炸绿番茄的做法步骤

酥炸绿番茄的做法步骤:1 1将番茄洗净,擦干水;

酥炸绿番茄的做法步骤:2 2将番茄切成约5毫米厚的片;

酥炸绿番茄的做法步骤:3 3为避免过酸,用盐水泡一泡,泡过用布或纸吸干水分;

酥炸绿番茄的做法步骤:4 4用一碗,放低筋面粉和玉米淀粉混合,再加适量的水,顺一方向搅拌,调成糊,糊不要过稀,稠度以挂住食物表面为适宜,再把番茄周身沾满糊;

酥炸绿番茄的做法步骤:5 5锅开中慢火,倒油入锅,油稍热后用匙子托着沾满糊的番茄慢慢倒入锅,入锅后不要急着翻动,等糊凝固、变得浅黄后才可翻动翻另一面,同样,等另一面炸至凝固,再轻翻,两边炸至浅黄色与金黄色之间即可,不要炸得过于老火。

三、巧克力可以做哪些美食?

牛奶巧克力布丁的做法步骤牛奶巧克力布丁的做法步骤:

1 1 取150克牛奶,加入白砂糖加热至糖融化牛奶巧克力布丁的做法步骤:

2 2吉利丁片用冰水泡软牛奶巧克力布丁的做法步骤:

3 3将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中,搅拌至吉利丁片融化牛奶巧克力布丁的做法步骤:

4 4倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏牛奶巧克力布丁的做法步骤:

5 5取剩下的150克牛奶中加入巧克力牛奶巧克力布丁的做法步骤:

6 6 加热至巧克力融化牛奶巧克力布丁的做法步骤:

7 7将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中牛奶巧克力布丁的做法步骤:

8 8 取出已经凝固的牛奶味布丁,继续倒入晾凉的巧克力布丁液,继续放冰箱冷藏至凝固即可

四、猪血可以做哪些美食?

毛血旺

用毛血旺打头阵,其实算是凑数,因为毛血旺一般是用鸭血来做的,但用猪血的也有,菜市场难得买到鸭血的,就用猪血替代,也行。

关于毛血旺名字的来源,有的说是因为里面有毛肚、内脏之类的,又有血,所以就叫毛血旺,有的说这个“毛”字其实是冒菜的“冒”的讹传,指的是这道菜的制作方法,反正不管怎么样吧,好吃就行,你说呢?

猪血捞化

捞化是福建的一种特色小吃,其实它本意指的是一种极细的米粉,这种米粉只需要在沸水里捞一把就熟了,捞起放到碗里以后,浇上高汤,放上各样肉料菜码,就非常标准了。

以什么样的捞物做菜码就称为什么什么捞化,方便外来人区分。

比如这个猪血捞化,就是将特制的细米粉在猪血汤里捞一把,单独配上煮好的猪血就可以开吃的。

福建的捞化一直是我的必吃清单上没有划去的一条,因为还没机会吃到。具体口味如何,吃过的小伙伴们来补充下吧。

溜血旺

除了火锅,猪头豆腐汤、各种配菜炒猪血之外,醋溜猪血也算比较常见的一个猪血菜,只需要在正常炒制起锅前调个淀粉匀锅即可,味道酸香,十分开胃,苦夏时节厌食的人,可以试试这个菜。

红油血旺

红油血旺是云南昆明的一种小吃,最初似乎是从一个米线连锁店里做起来的,制法类似猪血汤,不过料多一些,另外,红油辣椒是标配,上面得撒上香菜或者葱花。这种血旺一般在“甩米线”的时候搭配着吃,也不觉着会腻,味道不算特别,中规中矩的。长久不吃,还是会想吃。

东北血肠

血肠很多地方都有,东北的血肠颜色特别的艳,就算做熟了,看上去也像生血的样子。

煮在酸菜白肉里还好说,眼见它在汤锅里噗噜,心里有个底,如果是蒜泥血肠,几乎是焯一水就上桌,蘸蒜碟吃,初来乍到的外地人,心理可能就要打鼓了。

不过热情的东北人民一定有办法打消让你这种疑虑,何况血肠自身的美味也会让你一尝之下就放开了吃起来了。

五、饼铛可以做哪些美食?

饼铛可以做许多美食,电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼,葱油饼,千层饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。

六、烤箱可以做哪些简单的美食?

可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤红薯、烤面包等等。烤箱烤肉的做法步骤:

1、瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水。

2、放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。

3、搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右。

4、腌好的肉串起来。

5、烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油,翻面刷上油,重新撒上适量的孔然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了。

6、成品。

七、饺子粉可以做哪些美食?

饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮。高筋粉还可用于做面包、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。当然如果你有空有力气用饺子粉做手擀面也是不错的。

八、面包糠可以做哪些美食?

面包糠炸鸡翅材料鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠做法1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.

九、用柚子可以做哪些美食?

柚子茶 材料 柚子1个、冰糖200克、蜂蜜50毫升、食盐5克 做法 1、柚子清洗干净,用盐搓洗的外皮,再冲洗干净; 2、将柚子的外皮剥下来,再去掉里面的白色部分; 3、将处理好的柚子皮切成大小均匀的细丝; 4、取出柚子肉,弄散; 5、柚子皮与柚子果肉一同放入锅中,加入适量清水,再加入冰糖; 6、开小火,慢慢地熬煮两个小时,至柚子皮呈深黄色即可; 7、放凉至温热时加入适量的蜂蜜,拌匀后装罐密封冷藏。

十、白芝麻可以做哪些美食?

来芝麻可以做的美食非常多,我们生活中很多吃的零食,还有菜品里面都配有白芝麻,所以白芝麻是我们生活中很常见的食材,我这里就讲一下白芝麻做的美食吧!

做白芝麻饼

最简单的做法就是买自发面,加入适量的水揉成面团,再用擀面棍把它擀成饼的形状,然后在饼上撒上一层白芝麻,翻过来再撒上一层,再用擀面杖压一下,把白芝麻压在面饼上,然后开火上锅,在锅上均匀地涂上一层植物油,再把面饼一个一个的放在锅里放平,小火慢慢烘烤不断翻烤成黄金黄色,芝麻饼就做好了,这个时候可以蘸点番茄酱吃。

做白芝麻油辣椒酱

准备辣椒面300克,盐50克,白芝麻100克,花椒20克,开火热锅加入适量的香油,加热至油烧涨,倒入辣椒面,花椒,白芝麻,盐,不断翻炒,将辣椒面,芝麻炒出香味香味,关火冷却后倒入碗里备用,这个就是白芝麻油辣椒酱,在我们这儿吃着吃面条必备的,放一勺在面条里,那味道辣爽。

白芝麻鸡腿

准备鸡腿一斤,白芝麻二两,鸡蛋6个,盐,味精适量,面粉一两,把鸡蛋打进碗里,加入面粉不断的搅拌,再加入适量的水,将面粉搅成糊状,然后把鸡腿蘸进面粉搅一下,接着再直接粘上白芝麻,上上锅烧油,把油烧热,把鸡腿放进锅油锅中大火炸透,出锅后这就是香脆的芝麻鸡腿,一定要趁热才好吃哦。


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