一、冷冻牛蛙和鲜活牛蛙的区别？
1、状态不同。冷冻牛蛙是经过冷冻后的牛蛙，鲜活牛蛙指的是活蹦乱跳的牛蛙。
2、储存时间不同。冷冻牛蛙可以长期放，但鲜活牛蛙放置的时间比较短，基本只能放2-3天的时间。
3、储存方式不同。冷冻牛蛙是需要一直放到冰箱的冷冻室进行储存的。但鲜活牛蛙在储存时，是要放到清水当中的。
二、鲜活牛蛙怎么存放不会坏？
1、清水活养法:牛蛙肉不宜储存,建议即买即食。买来的活牛蛙,如果要保存,可放在桶里,加1-2厘米高的水,盖上加重了的盖子,可以活3天左右。
2、直接放冰箱冷藏，可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌，还是建议现吃现杀。
3、杀好的牛蛙，如果短时间内不吃，建议放在冰箱冷柜保存，这样可以避免细菌的滋生，另外，在冷冻之前，可以先把放点盐在牛蛙里面，这样可以让牛蛙的口感更嫩，而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。
三、做一锅牛蛙需要多少重量鲜活？
一斤的鲜活牛蛙可以做一锅牛蛙。
四、怎样使冷冻牛蛙肉解冻后能保持鲜活的口感？
冻肉快速解冻法 把冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质地鲜嫩 冻肉莫用开水解冻 放在冰箱冷冻室地肉类、鱼类，食用时不少人地做法是：取出后即置于室温下解冻；有地人心急则用热水浸泡，立即烹调。这是错误地做法。当肉类快速解冻后，常会生成一种称做丙醛地物质，它是一种致癌物。正确地做法应当是把冷冻地肉类，先放在室内几小时，然后再使用；也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。 冻肉一定要冷水解冻 放在冰箱冷冻室内地冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用地时候，有地人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学地。 科学地解冻方法是将冷冻地鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃地地方，使其自然解冻。 这是因为肉类食物在速冻地过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间地结晶体。这种汁液地结晶体是一种最有价值地蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其香味物质，更主要地是会生成一种称为丙醛地一种强致癌物。所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
五、悦鲜活和鲜活区别？
悦鲜活的外在颜值也十分在线,包装大气,简洁,干净,清爽。瓶身下半部分醒目的0.09秒用了绿颜色点缀,仿佛抓住了大自然的清新与鲜活。
区别于屋顶装和玻璃瓶包装,悦鲜活采用了符合人体工学的专利瓶型设计,拿取携带更便捷,带给消费者舒适的饮用体验。
六、生动鲜活还是鲜活生动？
鲜活生动意思是充满活力。
鲜活，读音xiān huó，汉语词语，意思是鲜灵活泼，新鲜而充满活力。
近义词：新鲜，水灵，生动，鲜嫩。
反义词：死板，陈腐，腐烂。
出处：五代·王仁裕《开元天宝遗事·盆池鱼》：“忽一日帝曲宴近臣於禁苑中，帝指示於九龄林甫曰：‘槛前盆池中所养鱼数头，鲜活可爱。’”
七、009秒鲜活牛奶和悦鲜活区别？
009秒鲜活牛奶和悦鲜活是两个品牌，它们的区别在于以下几点：
1. 生产商不同：009秒鲜活牛奶由009乳业生产，而悦鲜活则由其他生产商生产。
2. 产品种类不同：009秒鲜活牛奶主要生产各种牛奶，如脱脂牛奶、全脂牛奶等；而悦鲜活则不仅有牛奶，还有果汁、酸奶等多种产品。
3. 区域销售范围不同：虽然两个品牌都面向全国销售，但销售渠道和覆盖区域均有所差异。
4. 宣传方式不同：009秒鲜活牛奶以“一秒钟新鲜出厂”为卖点，悦鲜活则强调“高品质、健康美味”的特点。
八、牛蛙牛蛙什么梗？
牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型的食用蛙，原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。
九、鲜活大闸蟹存放？
大闸蟹最好放冰箱冷藏保存。冰箱冷冻层温度会比较低，容易把大闸蟹冻死，会直接影响大闸蟹的食用。
活的大闸蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹。
十、鲜活带子做法？
1.
带子处理好,洗净,备用
2.
独蒜切碎,独蒜比较香,备用
3.
粉丝用水泡开,备用
4.
将泡开的粉丝放在带子上,蒜蓉再放在粉丝上面,淋一点点油和酱油
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
