一、回民街烤肉哪家是碳烤？
没有了。西安回民街烤肉没有碳烤的了，政府为治理环境污染，全部改为电烤了。
二、西安回民街烤肉刷的酱？
烤肉酱做法 主料 蚝油 2大勺 甜面酱 4大勺 自制辣椒油 3大勺 辅料 油 适量 孜然粒 1大勺 大葱 半根 步骤 1.大葱切段 2.下入油锅中小火炸 3.已经出来葱的香味后下入蚝油，炸出香味 4.下入甜面酱，炸出香味 5.下入孜然粒，炸出香味 6.出锅，拌入自制辣椒油，这个辣椒油味道也比较好，具体做法我在菜谱中会有介绍 7.出锅晾凉，找个干净的容器密封保存
三、西安回民街烤肉排名前十？
我特别喜欢去回民街吃烤肉，因为又便宜量又大肉还新鲜，推荐几家经常去吃的。马乐烤肉，文文烤肉，高家烤肉，干棒烤肉，新亮烤肉，哈桑烤肉，贾三朋友烤肉，小马烤肉。
四、西安回民街比较出名的烤肉店？
每个人的口味不一样，西安回民街主要卖的是红柳烤肉，一般你看哪个摊位前面排队的人最多，你去买就对了。
五、西安回民街为什么叫回民街？
起初只是一条小吃遍布的街道，后来越来越多的回族朋友们加入街道，在此居住营业，渐渐的街道就被回族朋友占满，因为美食基本以回族的为主，所以后来就被叫做了回民街。
六、回民街在哪？
在西安，回民街指的是西大街回民居住区的那一片，实际上并不是只有一条街。
1.从鼓楼门洞进去往北到西华门大街是北院门，是一条街。
2.从鼓楼门洞进去往北第一个丁字路口往西到大麦市街是西羊市街和庙后街，是一条街。
3.从鼓楼门洞进去往北到西华门大街往西，或从西华门大街往西到北广济街是大皮院，是一条街。
4.从西大街的广济街往北到大皮院是广济街，是一条街。好多人去那里都是冲着小吃的
七、回民街特产？
1,牛羊肉泡馍。大名鼎鼎的牛羊肉泡馍，营养丰富，香气四溢，回味无穷。推荐店铺：老米家大雨泡馍。
2,灌汤包子。薄薄的一层皮里包含着浓浓的汤汁，一口下去，浓郁的味道充满整个口腔。推荐店铺：贾三灌汤包子。
3，回坊粉蒸肉。回坊粉蒸肉跟南方所说的“粉蒸肉”完全是两种概念，更接近新疆的“手抓饭”。比较油腻，但吃得惯的话，会很喜欢。推荐店铺：刘家粉蒸肉。
4，麻酱凉皮。人人都知道陕西的特色是凉皮，而回民街的麻酱凉皮还有些许不同，可以尝一尝。推荐店铺：街边的小店味道都不错，可随意选择。
八、洛阳回民街是哪条街？
洛阳回民街是位于河南省洛阳市的一条著名街道，也称为洛阳回民小吃街。它位于洛阳市老城区，主要从关林路延伸至南昌路，全长约800米。
洛阳回民街是回族聚居区域，因其丰富多样的回民小吃而闻名。在这条街上，你可以品尝到各种传统的回民美食，如羊肉泡馍、烤肉串、炒面等。此外，街上还有各种小吃摊位、餐馆和特色商店，提供各种特色商品和纪念品。
洛阳回民街不仅有美食，还有一些历史文化景点，如清真寺、回民教堂等。这里也是游客感受回民文化和洛阳传统风情的好地方。
请注意，洛阳回民街可能会有一些人流量较大的时段，尤其是在周末和节假日，所以提前规划好时间和行程会更好。
九、青州回民街美食？
大皮院，陕十三，花奶奶酸梅汤，醪糟，老李家杂肝
十、回民街怎么去？
去回民街的话可以选择坐公交或者地铁都非常的方便，公交可以坐618、15、205路至钟楼西站下车步行可达;地铁的话乘坐2号线到“钟楼”站下，步行5分钟可达，建议傍晚的时候去比较合适，乘凉吃饭，边走边逛，既享受了美食又感受了浓浓的风土人情。
西安回民街有着太多的特色美食了，不清楚的朋友可以直接列个清单照着去吃就行了，网上也有不少推荐的美食，可以参考下选择自己喜欢的就行。
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