鸡肝比猪肝更细腻软嫩，腥味也没那么重，如果孩子不爱吃猪肝也可以试试看鸡肝，可能会容易接受哦。
内脏含铁丰富，而且吸收率也比蔬菜类的高很多，但是内脏也不能多吃一周可以吃两次。
这里写一下高铁食物：（含铁量从高到低）干木耳、干紫菜、干香菇、蛏子、鸭血、河蚌、鸡血、猪肝、牛肉干、鸡肝、蛤蜊、葡萄干、猪血等等。
高铁食物含量是一方面吸收率也是一方面，比如母乳含铁量低但是吸收率很高有50%，牛奶是10%。
植物跟动物类的相比动物类的食物吸收率相对更高。在20%-25%,植物类的吸收率仅为5%以下，豆类的吸收率有7%。
维生素c可以促进铁吸收，所以高铁食物搭配含维生素c多的食物一起吃是非常理想的。比如你可以饭后吃点水果之类的
下面写一下含维生素c多的食物：（从高到低）冬枣、猕猴桃、甜椒、芥菜、芦柑、彩椒、小白菜、西蓝花、花菜、柠檬等等
超细腻牛肉松
参考月龄
9个月以上
（对以下食材不过敏的宝宝）
食材清单
THE FOODS
番茄20g
菜15g
鸡肝半个
柠檬适量
六倍粥30g
水适量
1
鸡肝用柠檬浸泡去腥，中途可以换几次水，夏天要放冰箱
2
冷水加鸡肝煮
3
将杂质撇掉
4
继续煮至筷子戳进去没有血水捞出
5
将鸡肝切成小丁
6
将番茄开水烫去皮切丁，卷心菜切小丁备用
7
将切好的蔬菜放入锅里
8
加入白粥还有一些水
9
将粥跟各种材料搅拌均匀加盖子煮一下
小小碎碎念
1、 鸡肝可以换成猪肝、鸭肝
2、 蔬菜可以换成其他的菜
3、 内脏一定要煮熟煮透
图文：小小
编辑：小小
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