一、萝卜炒豆角怎么做好
1.萝卜切片。
2.豆角切段。
3.姜，辣椒切末。
4.锅里加入适量的油，加入姜，辣椒炒香。
5.加入萝卜，豆角翻炒。
6.加入适量盐，生抽，几滴老抽翻遍后，加入少量的水，大火闷几分钟。
7.汤收汁后加入适量的鸡精调味。
8.味道还行。
二、香煎酿豆卜的做法，香煎酿豆卜怎么做好吃，香煎
食材
主料
豆卜
150g
猪肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
干鱿鱼
少许
步骤
1.豆卜洗净浸泡备用
2.半肥瘦猪肉和泡发后的干鱿鱼剁碎后加盐、生抽、生粉搅挞至起胶后备用
3.将豆卜一分为二，将肉馅酿入豆卜中
4.热锅下油，放上少许肥猪肉，然后将豆卜肉馅朝下煎
5.煎完一面再煎另一面，直到两面金黄
6.然后再加少许水将豆卜焖煮至熟
7.最后可以上碟
三、鲜酿豆卜怎么做最正宗 鲜酿豆卜的家常做法
1. 猪肉切肉末，香菇切碎末，胡萝卜一小块切碎末，葱切葱花待用
2. 肉末拌入香菇碎、精盐、酱油、糖、淀粉、油和几滴水拌匀，腌15分钟
3. 豆卜（油豆腐）用开水泡软后用清水洗净，挤去水分；在其中一面挖一个洞，酿入腌好的肉末，待用
4. 开锅热油，放入酿好的豆卜，再加入酱油、黄豆酱、蚝油、糖、胡椒粉、适量的水，拌匀
5. 盖上锅盖，用小火焖熟，到汁干的时候撒上葱花淋上香油即可。
四、做法，萝卜炒豆腐怎么做好吃，萝卜炒豆腐的家常做法
主料
青萝卜半个 北豆腐半斤
盐少许 蚝油适量
酱油适量 白糖半勺
小红椒2个 蒜4大瓣
姜适量
萝卜丝炒豆腐的做法步骤
1. 萝卜去皮洗净切丝，豆腐切片，切蒜粒、姜丝、红椒圈。
2. 热锅凉油，蒜粒爆香，放入姜丝、红椒圈炒香。
3. 放入萝卜丝，放入白糖、蚝油，翻炒均匀，加入一碗凉开水，炖开。
4. 放入豆腐块，再添加少量蚝油，倒入些许酱油，轻轻翻炒，请勿将豆腐炒碎，继续盖上锅盖，炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒，可不加盐。这道菜肴，也可以加入海虾，菜肴味道会更佳。
五、豆角炒胡萝卜怎么做如何做好吃
主料
豆角
350克
胡萝卜
50克辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量 步骤
1.豆角洗净，去头去尾，然后折成一段段的，再用水浸泡一段时间2.准备好姜，蒜头、胡萝卜（胡萝卜我只用了一半，姜几片就好））3.姜切片，胡萝卜切片，蒜头要拍碎4.热锅下油，爆香姜片和蒜头后，再将胡萝卜和豆角一起放到锅中翻炒，然后加少许水加盖将菜煮熟5.最后加入生抽和盐调味后即可上碟食材明细豇豆300克胡萝卜1根油适量盐适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度
胡萝卜炒豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净，摘成小段。
2
胡萝卜切成丝。
3
坐锅热油。
4
入胡萝卜丝翻炒。
5
倒入豇豆段。
6
翻炒至豇豆全部变成绿色。
7
移入少量的水，盖上锅盖煮一会儿。
8
收干汤汁后，入调味料。
9
起锅装盆。
六、萝卜炖豆腐怎么做？
主料：萝卜、豆腐各100克。
辅料：糖、葱花、老抽适量
方法如下：
1. 食材萝卜，豆腐。先把萝卜洗净切条，放滚水焯五分钟捞起待用。
2. 豆腐切小块待用。坐锅热油把萝卜倒入煸炒再倒入豆腐虾皮。
3. 加佐料老抽糖盖上盖烧十分钟起锅洒上葱花。
4. 本菜品具有宽中、消食积、下气之功效。
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