一、东北豆腐干炒菜做法？
先炒豆腐干，最后放上韭菜，
二、干豆腐炒菜花的做法？
准备食材 ：有机菜花半个、豆腐干1块、瘦猪肉末50g、青辣椒1个、姜2片、蒜瓣3个、生抽1勺、盐适量、食用油适量
做法：
1.菜花清洗干净摘小朵、豆干切条、青辣椒切丝、蒜切末
2.在锅中倒入少量油，放入菜花煸炒。
3.菜花煸炒至表面焦黄后盛出备用。
4.锅中放入底油，把猪肉末下锅煸炒片刻。
5.再放入豆干翻炒。
6.豆干翻至焦黄后，放入炒的菜花和青辣椒合炒，淋生抽，放入蒜末炒均即可出锅啦。
7.装盘。
三、白灵菇和豆腐干炒菜肉行吗？
白灵菇属于菌类，和豆腐以及肉搭配是可以的，营养比较均衡
四、炒菜干做法？
准备食材：适量的五花肉，适量的菜干（根据家里面有几名成员吃而准备多少的量），两瓣蒜头。
步骤1：将五花肉清洗干净、进行切片，菜干用清水浸泡10分钟、进行切碎，蒜头切碎。
（喜欢吃辣的可以加点辣椒）
步骤2：起锅烧油，油热后加入蒜蓉爆香，然后加入五花肉进行翻炒均匀，再一一加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀。
步骤3：然后加入菜干进行翻炒均匀，加入适量的清水，大火焖煮，直至汤汁被烧干，最后翻炒一下，再装盘，好吃不腻的五花肉炒菜干就做好了。
五、鱼豆腐怎么炒菜？
食材清单 —
主料:
鱼豆腐
150g左右
辅料:
青菜3-4颗左右
大蒜4瓣
大葱适量
食用油少许
生抽少许
盐少许
鸡精少许适量
烹饪步骤
1· .依然是大合照 青菜洗好准备好 鱼豆腐切片 蒜切片 大葱切成你喜欢的样子～
2· 热锅凉油下葱蒜爆香
3· 出香味后加入切好的鱼豆腐翻炒 大概炒个2分钟左右左右吧 让鱼豆腐煎得香一点
4· 然后加入洗好的青菜～
5· 翻炒一分钟后加入酱油继续翻炒，炒至途中的状态后就可以加入盐，鸡精调味了。调好味道后翻炒几下让盐和鸡精融化
6· 然后就可以出锅装盘子啦～
六、豆腐笋炒菜别名？
豆腐笋炒菜的别名也可以叫芦笋炒豆腐，很营养，很美味，春天吃对身体很好
七、豆腐圆子炒菜做法？
白菜500g、豆腐500g、胡萝卜100g、猪肉丸子200g；辅料：五香粉适量、盐适量、姜蓉适量、鸡精适量、葱花适量白菜豆腐猪肉丸子1白菜叶子洗净，手撕成小块
2胡萝卜洗净，切片
3自制卤水豆腐切成小块
4自制猪肉丸子适量
5把白菜胡萝卜放进铸铁锅里，加上适量清水，开大火炖
6开锅后，加入五香粉
7加入适量的姜蓉
8把豆腐加进去
9把丸子倒进去，炖至再开锅
10加入适量的盐11加适量的鸡精12撒上葱花，出锅。
八、青菜豆腐炒菜？
青菜和豆腐是可以炒菜的，这主要是一种蔬菜一种素菜，豆腐应该选老豆腐，老豆腐切成麻将块，放入油锅里炸成两面金黄色捞出，青菜选用小青菜500克吸干精以后，白城叶子，然后起锅烧油，大火爆炒青菜再青菜软下去以后放入豆腐块以后加盐味精，一道青菜豆腐的炒菜就完成了
九、炒菜用什么豆腐？
炒菜应该用北豆腐因为北豆腐比较硬
十、洛源豆腐干的做法大全家常炒菜？
豆腐干蘑菇炒肉片的做法1.将所有食材切片准备了几颗蒜，没有可不放2.将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟，出锅放一边备用3.锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟4.然后加入1大勺生抽，略微上色即可，再翻炒个半分钟，加个两大勺（30ML）热开水，大火1分钟5.大火一分钟，食材基本成熟加入之前炒香的肉片，再翻炒个1分钟，加点盐和鸡精调味道，出锅
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