一、旮旯苹果特点?
嘎啦苹果又名佳丽果,是苹果的一种,它由桔苹和元帅杂交而成,原产自新西兰,特点是果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。
嘎啦苹果经引进后,在中国大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。
成熟期:果实10月中旬成熟
果实特性:嘎啦果果实中等大,单果重180—200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽
品种优势:嘎啦果果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。嘎啦苹果中含有“果胶”,这是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。嘎啦苹果中含有丰富的维他命C等营养价值非常高。
二、旮旯鸡做法?
原料:
两年老鸡(约1500克)。
调料:
豆油50克,A料(姜片30克,炒鸡料25克,老抽3克),高汤800克,B料(蒜子60克,干朝天椒50克),老抽8克,C料(鸡精、盐各10克,味精5克,味达美酱油6克)。
自制炒鸡料配比:
八角、桂皮、花椒各10克,小茴香香6克,草果、肉蔻各1个,良姜5克,陈皮4克。
制作方法:
(1)将鸡宰杀治净,改刀成块,与A料、高汤一起入高压锅压制10分钟取出。
(2)锅入豆油烧热,下入B料小火煸香,下入老抽、压好的鸡块、原汤,大火翻炒至汤汁快干时,下入C料调味,旺火收汁,出锅即可。
三、旮旯怎么拼音?
正字为 蜎 拼音是 yuān注音是 zyun1意思就是像虫子爬行一样的屈曲蠕动的样子日常用用语有蜎窿蜎罅:到旮旯角去找例句:蜎窿蜎罅去搵食
四、旮旯怎么读?
一、旮旯的读音
gā lá
二、旮旯的基本释义
旮旯(gālá)是中国方言词汇,是北方、南方许多省份居民生活中常用的一个词,指屋子里或院子里的角落,或指一切角落。按照《现代汉语词典》中的诠释,是“狭窄偏僻的地方”和“角落”的意思。
三、旮旯的文学作品示例
姚雪垠 《李自成》第二卷第六章:“ 罗虎和来亨互相使个眼色,手拉手躲到天井旮旯的黑影中,不肯走开。”
扩展资料
旮旯的近义词:犄角、角落。
一、犄角 [ jī jiǎo ]
1、线、棱或边相接的地方;棱角。
2、墙边角落。
文学作品示例:张长弓 《扬起风帆向胜利》:“这个刚刚建成的定居点,一点三户,像锅撑子腿那样结为犄角之势。”
二、角落 [ jiǎo luò ]
1、两堵墙或类似墙的东西相接处的凹角:他找遍了屋子的每个~,也没有找到那块表。院子的一个~长着一棵桃树。
2、指偏僻的地方:他的事迹传遍了祖国的每一个~。
文学作品示例:杨朔 《三千里江山》第十二段:“各人在各人角落劳动着,生活着,从小到大,从老到死,漠不相关。”
五、旮旯鱼做法?
主料:青鱼300克
辅料:虾仁100克,肥膘肉50克,鸡蛋清80克
调料:白砂糖50克,酱油10克,醋15克,番茄酱25克,姜10克,大葱5克,香油10克,葱汁5克,姜汁5克,盐15克,味精1克,猪油(炼制)75克,淀粉(豌豆)15克,黄酒5克
蛤蜊鱼的做法:
1.将鱼中段软边用刀剔去腹刺及划水,成为一边肉厚、一边薄的整鱼块。将鱼肉朝上,切成一刀断一刀不断的鱼片。将切好的鱼片用姜葱酒汁、精盐(1克)、味精浸渍入味待用
2.将虾仁、肥膘肉分别斩茸,放入碗中,加绍酒,、姜葱汁、水淀粉10克(淀粉5克加水)、鸡蛋清(40克)、精盐,搅拌成虾馅待用。另1只鸡蛋清加水淀粉10克(淀粉5克加水)调拌成蛋糊待用
3.把浸渍好的鱼片,摊在盘中,鱼皮朝上抹上一层蛋清糊。将虾馅挤成虾圆放在鱼片中,合上鱼皮修成半圆形,放入用少许麻油涂抹的盘子中,成蛤蜊生坯待用
4.炒锅上火,放入熟猪油(500克),将蛤蜊鱼坯放入划油,养透,呈乳白色捞起沥油。炒锅复上火,放熟油(50克),加姜(剁碎)米、葱(切碎)末炸香,放绍酒、酱油、糖、用水淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,加番茄酱,倒入蛤蜊鱼,颠翻几下,加醋、麻油颠匀,起锅装盘即成
六、旮旯咸菜做法?
把新鲜的芨芨菜摘洗干净,控干水分备用。
2
/4
撒点盐倒两勺食用油搅拌均匀,再撒适量面粉拌匀,使面粉均匀裹在芨芨菜上。
3
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电饭锅或蒸锅里加水大火烧开,将拌匀的芨芨菜上锅蒸8分钟,记住是8分钟,千万别蒸超时否则口感会变差。
4
/4
把刚出锅的芨芨菜倒在容器里撒上提前准备好的十三香、盐、切好的蒜苗、小葱、香油(我喜欢多加一点)、辣椒油、鸡精、搅拌均匀即可上桌了。
七、旮旯牛肉做法?
1、牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。
2、把牛肉放入沸水煮一会后,焯出血水沫,小火把肉煮烂。
3、起锅加油烧热,加洋葱炒香,放入土豆和胡萝卜炒至变色,锅中放水,加入煮好的牛肉,以没过土豆和胡萝卜为宜,大火烧开。
4、转小火煮20分钟,成品咖喱50克和盐10克,咖喱块融化后即可出锅,开始享用。
八、墙角旮旯读音?
qiáng jiǎo gā lá
“墙”的基本含义为用砖石等砌成承架房顶或隔开内外的建筑物,如砖墙、土墙;引申含义为门屏,如萧墙。
在日常使用中,“墙”也常做名词,表示房屋或园场周围的障壁,如墙篱。
“角”的基本含义为牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西,如牛角、鹿角;引申含义为形状像角的,如菱角、皂角。
在日常使用中,“角”也用作几何学,指从一点引出两条直线所夹成的平面部分,如直角、角度。
九、旮旯的读音?
gā lá
“旮”,现代汉语规范二级字,普通话读音为gā,最早见于《说文》中。“旮”的基本含义为旮旯角落,如“墙旮旮”、“门旮旮”;喻偏僻的地方,如“山旮旮”、“背;引申含义为坕;旮旮”。
在日常使用中,“旮”的常用组词有旮旯。
“旯”,现代汉语规范二级字,普通话读音为lá。“旯”的基本含义为旮旯,见“旮”。
十、旮旯汤由来?
传说在唐朝之时,吕洞宾一连考了二十三年进士,都名落孙山,便心灰意冷,浪迹江湖。家中老母亲,盼儿心切,就一路东寻。走到山东境内的小渔村蓬莱时,盘缠花光实在走不动了,吕母就在海边一个渔民废弃的茅草屋里住了下来。渔民们得知了她遭遇后,都很同情她,施舍了她几碗白面以备充饥。
这天,吕母突然发现一个人晕倒在路边,过去仔细一瞧,正是自己日思夜想的儿子。她搀扶着吕洞宾回到茅草屋,想给几天没吃饭的儿子做一碗他最爱吃的手擀面。打开面袋子一看,由于海边潮湿,加上前几天遭遇大风浪,面被海水一打已经结了疙瘩。可这是家中唯一能吃的东西了,吕母灵机一动,她把面疙瘩放在锅里煮,又配了些调料,不一会儿,一碗热腾腾的疙瘩汤就做好了。
吕洞宾自此以后刻苦用功,终于在五十岁的时候考取了进士,成为县令,造福了一方。吕洞宾念念不忘老母亲做的那一碗疙瘩汤,于是按照回忆让家人制作,后来又不断改进配方。从此旮旯汤在山东地区流传开来。
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