你最爱的鱿鱼圈来了，香辣美味，口口喷香，吃完不忘舔手指~
By 我有故事，你酒呢
用料
- 鱿鱼 2只
- 鸡蛋 1个
- 油炸粉（面粉） 适量
- 面包糠 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、鱿鱼取出内脏，去掉黑皮，清晰干净；
2、切成圈；
3、加入盐、胡椒粉充分搅拌均匀并腌制10分钟左右；
4、取油炸粉加入少许的清水，搅拌均匀；
5、将腌制入味的鱿鱼圈先粘上油炸粉（面粉），之后再粘上一层蛋液；
6、最后再过上一层面包糠；
7、中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾），将加工好的鱿鱼圈依次放入锅中，用中火炸制成金黄（约2分钟），随后捞出沥干油分；
8、盛入盘中，晾凉准备开吃。
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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