一、生的燕麦片怎么煮粥?
生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。首先,用一只小锅装上足够的水(例如500ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些,切成碎末。
然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠。将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌。
粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌。放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。
二、生燕麦片煮粥的做法?
材料
主料:燕麦片1碗、开水1小碗;
辅料:蜂蜜1大勺
纯生燕麦片粥
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材料简单,制做方便。
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碗中倒入适量的燕麦片(多少根据自己需要)。
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加一小碗开水。
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放入微波炉中。
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高火转 1 分钟。
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OK,取出放凉会儿。
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添加1大勺蜂蜜。
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搅拌均匀。
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一碗营养快捷的“纯生燕麦片粥”就做好了,简单吧。
三、燕麦片可以和甜酒一起煮粥?燕麦片可以和甜酒?
燕麦和米酒可以一起喝。 补充: 燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。?
四、燕麦片能和大米一起煮粥吗?
燕麦片可以和大米一起煮粥。
燕麦片含有多种维生素和氨基酸,还含有粗纤维,粗蛋白等等营养物质,很好地补充了大米缺乏的一些营养元素,两种一起煮粥吃对老年人的身体尤其好。
煮粥的时候,水开先下大米,待熬到七分熟的时候再下燕麦片,因为燕麦片吸水性强,所以加了燕麦片的大米粥水量要比平时稍微多一些,加燕麦片后再熬五分钟左右关火就可以了。
五、单生燕麦片怎么煮粥好吃?
1.锅内倒水,燕麦冷水下锅,不断搅拌熬煮15-20分钟;
2.加入牛奶搅拌后盛入碗中,把自己喜欢的水果切块,放在燕麦粥上,再撒上葡萄干即可。
六、燕麦片煮粥和什么搭配最好?
五谷杂粮:如大米、小米、玉米、黑芝麻等,这类食物中含有丰富的淀粉、膳食纤维等成分,与燕麦一起熬粥可以增强燕麦粥的粘稠度,还可以有助于促进肠胃蠕动,有益肠胃健康。
水果:如苹果、香蕉、奇异果、木瓜等,水果中含有丰富的维生素、矿物质等多种营养成分,燕麦与水果一起搭配煮粥不仅可以增强燕麦粥的口感,还可以提高其营养价值、
干果:如:杏仁、核桃、榛子、花生、开心果等,干果含有丰富的蛋白质、维生素、脂质等,燕麦粥中加入干果不仅可以增强口感,而且还可以帮助补充人体所需的多种营养成分,对健康有利。
七、光是糙米和燕麦片可以一起煮粥吗?
可以一起煮粥,有促进肠道吸收的功能。
1、燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
2、燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区(山西山阴县境内)的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列
八、小米和什么一起煮粥?
个人感觉小米煮粥的时候,可以放一些红枣和枸杞,或者在放一些梨。营养,止咳还美味。做法也比较简单,自己在家就可以做。
九、小米玉米片燕麦片可以一起煮粥吗?
小米玉米片燕麦片可以一起煮粥,是很不错的杂粮搭配。
小米,原名:粟,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。
玉米里面可以提取出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食, 对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。
德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,在这项持续一年的研究中,专家们对比发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍。
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。
十、熟燕麦片和生燕麦片区别?
⒈两者营养成分是不同的。一般来说,生燕麦片的β-葡聚糖比高温熟化后的熟燕麦片含有更多的β-葡聚糖,并且,用生燕麦片熬煮时的温度并不会破坏β-葡聚糖素,反而有助于β-葡聚糖的溶解。葡聚糖能起到改善血糖的作用。生燕麦片的中的淀粉链较完整,熟化后的燕麦片淀粉链受到破坏,导致熟燕麦片中的淀粉易被分解和吸收,从而会引起血糖升高。而熟化后的燕麦片还会出现维生素、膳食纤维的流失。生燕麦片比熟燕麦片含有更多的营养成分。
⒉两者生产方法不同。熟燕麦片经过高温处理熟化,这过程中可能导致某些营养元素流失。生燕麦片生产和加工程序比较少,营养流失很少。
⒊两者的食用方法不同。由于熟燕麦片是经过高温熟成的,还可以加调料。比如即食燕麦片只需要用沸水冲调10分钟左右即可食用。生燕麦片需要熬煮才可以吃,有的生燕麦片甚至要熬煮熟烂才能吃。
总而言之,从健康角度来看,选择生燕麦片比熟燕麦片更健康,但从方便的角度来看,熟燕麦片更省事时。
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