元贝是由野生扇贝里贝柱晒制而成才是上品，不是市面上硬邦邦的陈货，最好是晨洲潮声的野生元贝！很新鲜很好吃！健康零添加!元贝色泽金黄，肉嫩适口，味道鲜美，是煲汤，宴客的佳品！
手工淡晒的元贝是营养价值极高的海产品干货，当然它的滋味也非常棒，其实晨洲潮声海农的祖先早就发现了元贝的美味和营养价值，而且煮好淡晒的元贝不仅鲜香浓郁，而且保存的时间更加长。
元贝泡发时要用少量的水泡发，水分过多会夺走元贝的鲜味。用清水将元贝浸泡15分钟，使其自然回软；轻轻洗去元贝表面灰尘，去除边角上的老筋，即可煮汤做菜。
晨洲潮声的元贝都颗粒饱满如黄玉诱人，大如拇指且海味十足，满足你对鲜味的要求。元贝汲取了阳光的滋润，海风的升华，承载了晨洲人浓厚的乡情，有想吃的可以在淘宝找得到晨洲潮声的元贝。
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