嘴巴闲着的时候，就想买点好吃的堵住这张寂寞的嘴。零食就成了不错的选择，虽然有些零食头顶着“垃圾食品”的名字。但不得不承认，那些所谓的垃圾食品价格很低廉，味道也是相当的美味，大家都很喜欢吃。特别是小孩，对各种各样的零食完全没有抵抗力。
在超市常见的1块钱一包的小辣鱼，没有人小时候能经得住它的诱惑吧。这种鱼仔不仅价格很低，大家都买得起，而且吃起来非常香，一打开包装袋，空气中就弥漫着小辣鱼的香味。这个时候大家的脑子里是不是就产生了一个疑问，一包小鱼仔才一块钱一包，商家不是很亏吗？
其实这也是商家的一个小秘密，小辣鱼的原材料基本上都是死鱼、死泥鳅。在购买原材料的时候死鱼因为卖不出去，一般价格低到谷底。而且这些鱼仔很多是在小作坊完成的，这些小作坊将一些死鱼仔买回来之后，再加很多盐、辣椒、味精和香精一起油炸。这样一来，这些鱼仔就没有了死鱼的味道了，而且吃起来完全没有异味。从购买到加工不需要任何的技巧，在加工方面省下了不少花销，直接“变废为宝”。
不光如此，小作坊的生产环境更让人难以接受，可能只是一个简单的小房间，在里面架上几口锅，买一些调味品等，一个简单的小作坊就成了。设备简陋也不影响他们的生产能力。像是几个人一天可以炸出几百斤小辣鱼，而且经过包装之后，就销往各地了。即使是一块钱一包，他们也不会亏本的，因为原料非常廉价。
这边说的只是一部分不正规的小作坊，并不是所有的香辣鱼仔都是这样做成的。因为有些正规的工厂，其实整个生产流程也是非常严格的。正规厂商使用的原料大不相同，一般都是丁香鱼或者是小银鱼。前者个头特别小，一般都是用来制作成麻辣鱼仔。后者的鱼活着是呈半透明状态的，即使死了之后身体也会变成乳白色，也是用来制作香辣鱼仔的好原料。
随着年纪的增长，零食已经逐渐退出了我们的视线。而对孩子来说，零食还是他们生活中不可或缺的一部分。所以为了呵护儿童的身体健康，家长购买零食要有鉴别能力，抵制“三无”产品，让黑心商贩无机可乘。
对于这类“三无”食品大家有什么想说的？可以在下方评论区留言留下你的看法。
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