菠菜：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
By 尖尖_实验室
用料
- 菠菜 1把
- 芝麻酱 1勺
- 冷开水 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 1茶匙
- 白芝麻 1茶匙
做法步骤
1、菠菜洗净去根。
2、放入沸水中焯水。
3、焯好捞出立刻放入冷开水中浸凉
4、凉透后取出沥干，切成小段
5、取一个容器，将菠菜放入压实
6、然后倒扣在盘中备用。
7、取一个小碗，加入芝麻酱
8、生抽
9、冷开水
10、拌匀成为酱汁。
11、尝一下咸淡，根据个人口味加少许盐
12、将酱汁淋在菠菜墩上
13、撒上少许白芝麻，吃时拌匀即可。
14、成品
15、成品
小贴士
将白芝麻换成花生碎也非常好吃，还可以根据个人加入香醋等调味料~
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