十三香小龙虾 口味好，又富有营养 老少皆宜
By 糯爸
用料
- 小龙虾 3斤
- 大蒜 12瓣
- 姜 2块
- 啤酒 2瓶
- 豆瓣酱 2勺
- 十三香调味料 50克
- 红油 30g
- 辣椒 2个
- 洋葱 半个
- 耗油 2勺
做法步骤
1、锅内下油
2、油烧热下小龙虾翻炒至变色
3、翻炒均匀后倒出备用
4、锅内加油
5、下入小料
6、加入豆瓣酱
7、煸香
8、下入小龙虾炒制均匀
9、加入啤酒 淹过小龙虾即可
10、加入盐 鸡精 糖
11、加入耗油
12、加入王守义十三香
13、加盖大火5分钟 中火10分钟 关火5分钟焖制
14、大火收汁 加入红油 出锅装盘撒香菜即可
小贴士
选用新鲜食材 具体事项前面麻辣小龙虾里有提示哦
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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