一、蛋糕到底是蒸的还是烤的
1烤的
2先蒸后烤
3先烤后蒸
二、买蒸烤箱一般要考虑什么问题？
买蒸烤箱最主要的问题是：容量/材质/下加热管
容量指的是腔体容量，一般一家3-4口用30L左右的就可以，毕竟蒸烤箱是一个大家电，耗电量也是我们需要考虑的，虽然现在的蒸烤箱耗电量已经不是很大了，但是腔体越大的蒸烤箱耗电量越大也是事实。
材质不仅仅是腔体的材质，现在腔体以不锈钢为主，虽然有一些是搪瓷的腔体，但是搪瓷的内胆容易刮擦，露出里面的冷轧钢板之后很容易收到腐蚀。还有蒸发器的材质。蒸发器是产生蒸汽的主要部件，会和食物直接接触，尽量购买不锈钢材质的蒸发器。
下加热管这个问题想必大家都很了解，没有下加热管的蒸烤箱做蛋糕的效果会差很多，虽然有后部热风的功能，但是后部热风并不能代替下火。
三、两层烤箱14千瓦,1小时用多少度电
14度。1千瓦1小时=1度电。
四、同样是蒸烤，嵌入式蒸烤箱真的实用吗？
超级实用啊，之前买了一个但是内胆是不锈钢的bai太难清洁了，就想换个新的，一直看du好美的G50系列双腔蒸烤一体机，内嵌式超级省地方，多种zhi蒸汽菜单，多道自动菜单，一键到胃，更智能化，dao能蒸善烤，一边烘烤一边注内入水蒸气，使食物口感更鲜嫩味道更鲜美。最重要的是搪瓷内胆易清洁，耐腐蚀，食物容上色更好。
五、为什么说蒸烤箱做出来的食物会更鲜美？
就拿我使的韩国大宇来说，它的蒸烤箱内部释放的蒸汽可以对食物进行循环加热，加热均匀快速能有效的锁住水分，所以食物才会更鲜美。
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