一、中国哪里的菜最出名?
国十大名菜:
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
北京三大知名烤鸭店:全聚德、便宜坊、大董烤鸭店。、四川麻婆豆腐
麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“麻婆豆腐”被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
二、中国哪里的面条最出名?好吃?
这不又撞到我的枪口上了吗?中华第一面,兰州牛肉面,最最最最最好吃,不接受反驳,如果你反驳我,那我就删掉这条消息
三、中国哪里砂锅最出名好吃?
我来给大家说一下中国的砂锅味道那里最好,其实呢,我感觉各个地方的习俗不同,所以做出来的东西也不一样,四川有名的麻辣香锅,砂锅窜窜,砂锅麻辣烫,广州的土豆砂锅粉,砂锅粥,河南的砂锅烩面,砂锅米线,以上就是我所知道的关于砂锅做出来的一些好吃的东西,希望可以帮到你,欢迎大家评论和探讨。
四、中国哪里的榴莲最好吃最便宜?
云南的榴莲好吃便宜,因为地理位置靠近泰国
五、南京特色菜哪里最正宗好吃?
1.马祥兴菜馆:
地理位置: 江苏省南京市鼓楼区鼓楼广场西北侧
餐馆类型和菜系:传统清真菜,融合北方和江南风味
菜品特色和口味:美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧麦等代表菜,口感清雅、口齿留香
服务质量和态度:服务4星,服务态度良好
价格和性价比:人均¥56,性价比较高
评价和口碑:被国家商务部认定为第一批“中华老字号”,代表菜列入南京市级非遗名录,是南京必去打卡的美食餐厅。
2.南京大牌档:
地理位置: 南京市
餐馆类型和菜系:特色金陵菜
菜品特色和口味:烤鸭包、老鸭粉丝汤、盐水鸭等推荐菜品,口感鲜美
服务质量和态度:服务5星,服务态度优秀
价格和性价比:人均¥76,性价比较高
评价和口碑:连续多次上榜“大众点评必吃榜”,入选大众点评全国必吃50餐厅榜单和美团“中国最好吃的50家餐厅榜”,是江苏南京必吃美食餐馆。
3.民国红公馆:
地理位置: 江苏省南京市秦淮区剪子巷58号(老门东店)
餐馆类型和菜系:主打民国风,金陵特色菜肴
菜品特色和口味:蒋宴香煎牛眼粒、美龄色拉、总理酿豆腐等名人故事菜肴,口感正宗
服务质量和态度:服务5星,服务环境佳
价格和性价比:人均¥310,价格较高
评价和口碑:连续四年上榜“大众点评必吃榜”,荣获黑珍珠一钻餐厅,环境和服务著称,是南京人气旺的特色餐厅。
六、中国最老的菜?
烤肉,脍炙人口。烤肉恐怕不仅中国有,应该还是世界的。有烤肉时候,连国家都没有呢。厨师就用山火,野火去烤肉。肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。
最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。
明末清初时,蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完善。
七、中国最豪华的菜?
1、佛跳墙。佛跳墙是一道福建菜,还有个别名叫香满坛。因为食材和做法讲究而闻名,反正就是什么食材贵,就往里面放什么,像鲍鱼,海参。鱼唇了等等,而且做法相当复杂,需要10几个小时才可以成菜。
2、兰花熊掌,这道菜的重要食材就是熊掌,这是一道东北名菜,而且基本也只能在东北才可以吃到,大家都知道熊掌的稀有程度,加上这道菜做法也极其复杂。
3、冰糖血燕窝,血燕窝那更是燕窝中的极品,因为数量稀少,并且是滋补佳品,有食品中的黄金之称。
4、枸杞鱼翅汤,因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋而得名,鱼翅中含80%左右的蛋白质,所以营养价值奇高,不单能做成菜品,更是不可多得的名贵药材。
八、沙市哪里的菜好吃?
长湖老家鱼馆 长湖老家鱼馆坐落在凤凰山下,长湖岸边。离荆州中心城区5.8公里(3路.7路公交车可直达),可同时容纳300 四合院新概念菜馆地址: 沙市文化宫路 公交线路: 24路野山村大酒楼 荆沙城区山野风味专业品牌 主营:各类山珍野味、农家土菜 承接各类中高档山珍野味全席 野山村主推品牌特价菜: 麻雀火锅40元/锅,蛇汤35元/份,姜辣蛇火锅35元/斤,卤野味拼盘30元/份, 地址:沙市区园林东路1 2号
九、靖江哪里的菜好吃?
吃饭的话中兴街不错,整条街上有好多好吃的。还有一条路全是茶座,人均Y30元。是工人文化宫后面那条路。要吃正宗汤包就去南苑宾馆也在那条路的路口。
长江鲜的话我推荐在八圩渡口那有一家,很正宗,也很实惠。。就是不太好找。
十、绍兴哪里的菜好吃?
如果你是外地游客,我建议你去绍兴小咸亨尝尝,绍兴小咸亨是主打绍兴菜特色,像绍兴梅干菜扣肉,臭豆腐,苋菜根蒸懒惰肉,河鲜三拼等,里面有大文豪鲁迅先生笔下的各色绍兴菜
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