给宝宝吃的鱼肉,最重要的就是要新鲜、刺少、肉质细嫩,而且鱼腥味不能太大。
鲈鱼是很好的选择,今天推荐一款鲈鱼软面。
看宝宝吃得挺好的,是不是幸福感满满的呀!
先来认识一下这道菜吧
菜名:鲈鱼软面
月龄:9 月+
食材:宝宝面条10克,鲈鱼30克
辅料:清水适量
工具:普通锅
制作过程:
1.取30克鲈鱼肉,洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉,压成鱼泥备用。注意刮下来的鱼肉要仔细挑刺哦。
3.宝宝面条放入沸水锅中,将面条煮成软烂程度。
4.面条捞出,用勺子或辅食剪刀断成适中的小段,并可根据宝宝的咀嚼程度压碎。
5.面条上放上鲈鱼肉,搅拌均匀即可。
推荐理由:
鲈鱼鱼蛋白质比较丰富,脂肪含量低。
肉质鲜美且鱼腥味很淡,小鱼刺比较少,适合作为鱼肉辅食给宝宝尝试。
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