哈喽,大家好,我是小崔,一个热爱美食的90后小青年。大虾还是蛮容易做的,下面我来分享一下我在家怎么做大虾的过程。
1:首先去虾线,我觉得去虾线很麻烦,所以大家要慢慢的挑虾线咯,先把头和尾去掉,再用剪刀把虾背剪开,直接就能揪出来。去完虾线要清洗一下哦。
2:开始制作,起锅烧油,油热后放入大料,放入葱姜,炒虾后放入大虾,然后翻炒一下。接着放入老抽,放入蚝油,放入鸡精盐和糖,最后加点开水。闷上5分钟就可以了。
以上就是我在家给小朋友做的爆炒的大虾。非常的简单,很容易做。
如果想看教程的话,可以关注我,查看我发布的视频。
我是小崔,一个热爱美食的小青年
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