一、怎么炒罐头肉？
所需食材：青蒜苗，后腿肉（带皮五花肉），辣椒，面酱，料酒，辣椒面，酱油，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，白糖。
做法，1：锅内加入适量清水，放入葱姜和料酒，将五花肉冷水下锅，大火炖煮15分钟至断生。
2：然后将五花肉切成厚片（一元硬币的厚度），青蒜苗切段，将蒜叶和蒜杆分开。
3：炒锅烧热，下入少许底油，放入肉片煸炒，直至肉片微微卷起，盛出多余油脂。
4：这时放入郫县豆瓣酱，豆豉，辣椒面继续煸炒，再加入面酱炒出酱香味。
5：加白糖，酱油，青红辣椒，蒜苗杆炒至断生，下入蒜苗叶，翻炒均匀，即可出锅。
二、冬笋罐头炒肉做法？
主料:
冬笋200克
猪肉100克
辅料:
青椒100克 胡萝卜50克 大蒜20克 调和油15毫升 蚝油10毫升 盐少量 淀粉少量
冬笋炒肉的做法:
步骤1 将冬笋去除外皮后切片，然后用水焯一下，这样可以去除它的涩味，而且缩短炒的时间，猪肉切片后用少量盐和淀粉拌匀，这样炒出来的肉嫩而不老，而且很入味，胡萝卜切片，青椒切块，大蒜切碎；
步骤2 炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中
步骤3 将蒜碎放入锅中
步骤4 翻炒至猪肉片变色出香味后放入胡萝卜片
步骤5 将青椒放入锅中
步骤6 将冬笋片放入锅中
步骤7 根据自己口味放入适量蚝油
步骤8翻炒一会，将蚝油和食材混合均匀，出锅装盘即可
三、罐头蘑菇炒肉的家常做法？
用料：蘑菇罐头 1个，牛肉 三两，西红柿 1个，蒜 4-5瓣，红椒 一个，绿辣椒 1个，小洋葱 1个，油盐适量
做法步骤
步骤 1
将蘑菇罐头打开，取出里面的蘑菇，并切片
步骤 2
西红柿切碎，红辣椒切丝，绿辣椒切块，洋葱切块备用
步骤 3
牛肉放入淀粉，生抽，调料抓匀后腌制少许
步骤 4
热锅中倒油，放入肉变色后，放入洋葱，红辣椒，西红柿翻炒；再放入蘑菇炒后，放入一些水，继续放入蒜片，绿辣椒翻炒一分钟后出锅
四、罐头竹笋炒肉的家常做法？
食材明细
罐头竹笋200克、猪瘦肉100克、姜、蒜、食用油、生抽、盐、水淀粉、料酒、味精各适量。
做法
1、瘦肉切成条状，放入盐、生抽、水淀粉浆匀，腌五分钟。姜蒜切碎。
2、罐头竹笋切成片，再切成丝状。
3、炒锅放入适量食用油，油温热后放入竹笋丝翻炒断生，然后盛出备用。
4、另起锅放入食用油，爆香姜蒜。
5、放入肉丝滑炒断生。
6、倒入竹笋翻炒均匀。
7、放入料酒、盐、生抽、味精调好味即可出锅。
五、午餐肉罐头和丝瓜怎么炒？
步骤 1:买的午餐肉，切成麻将块。
步骤 2:丝瓜去皮，切成滚刀块，姜切片。
步骤 3:热锅下油，下3片姜片炒香，再加入烧肉，小火慢慢煎香，稍微炒出一点点油，起锅备用。
步骤 4:热锅下油，下姜片，再倒入丝瓜，大火炒干水以后多次少量地加入清水一起翻炒，炒至差不多熟，加入一点盐，一勺蚝油调味。
步骤5 :把丝瓜的水炒干一点以后倒入烧肉，稍微翻炒一下即可出锅。
步骤如下：猪肉切小块加入切好的葱末一起剁成泥2.将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在一个盆子里面搅拌成面糊，比较稀的面糊3.与剁好的肉泥混合，搅拌均匀4.依次加入调味料姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐20克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉4克、生抽30克、食用油15克，调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，直到搅拌起劲5.装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中，表面以锡纸盖好，放入蒸锅，蒸制35-40分即可午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。
六、午餐肉罐头炒几分钟熟？
午餐肉是可以炒着吃的，午餐肉是一种一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉制成的，要是觉得炒的麻烦的话也可以直接食用就行，但是要注意可以直接食用的是罐装的午餐肉，要是袋装的话还是需要炒一下的。
炒2～5分钟。午餐肉一般是罐装的，不是纯肉类，午餐肉中含有很多淀粉，可以将午餐肉倒出罐头，切成薄片或者小块，放到锅中炒2～5分钟即可成熟。午餐肉味道可口，烹饪的方式也有很多，也可以和其它蔬菜一起涮火锅吃。
七、自制肉罐头？
首先准备食材：五花肉一大块、生抽适量、盐适量、糖少许、罐头瓶子几个、花椒粉适量、水适量。
红烧罐头肉的做法：
1、首先将准备好的五花肉清洗干净，用刀切块，放入生抽，少放盐，加白糖，花椒粉搅拌均匀，腌渍一个半小时。
2、准备一个罐头瓶，将罐头瓶清洗干净，再装进去肉，加入酱油，加盐，加糖和水，加满拧紧瓶盖。
3、给锅中倒入水，将装好的肉放入，大火烧开后小火蒸二个小时。等时间到时，拿出来放凉。
4、想要口感好，也可将放凉的肉罐头冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温，这样红烧罐头肉就做好了。
总而言之，红烧罐头肉的做法其实是比较简单的，可以按照上面的步骤做。
八、肉罐头做法？
首先准备食材：五花肉一大块、生抽适量、盐适量、糖少许、罐头瓶子几个、花椒粉适量、水适量。
红烧罐头肉的做法：
1、首先将准备好的五花肉清洗干净，用刀切块，放入生抽，少放盐，加白糖，花椒粉搅拌均匀，腌渍一个半小时。
2、准备一个罐头瓶，将罐头瓶清洗干净，再装进去肉，加入酱油，加盐，加糖和水，加满拧紧瓶盖。
3、给锅中倒入水，将装好的肉放入，大火烧开后小火蒸二个小时。等时间到时，拿出来放凉。
4、想要口感好，也可将放凉的肉罐头冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温，这样红烧罐头肉就做好了。
总而言之，红烧罐头肉的做法其实是比较简单的，可以按照上面的步骤做。
九、肉罐头是什么肉？
肉罐头一般用的是猪后腿肉，也有牛肉罐头
十、午餐肉罐头火锅午餐肉罐头区别？
罐头都一样的，只不过区别于价格的关系午餐肉罐头的肉感更强，火锅里的午餐肉更加的耐煮。午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。
至于午餐肉为什么那么粉嫩，那就要说猪肉中的肌红蛋白和亚硝酸盐的化学反应。总之一个结论，把猪肉做成午餐肉或是做成火腿肠，猪肉的颜色自然变成粉红色，这不是防腐剂的作用，而是天然食材互相反应形成的。
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