一、广州胡辣汤哪家最正宗？
天河棠下小区有很多河南人居住，胡辣汤非常好吃，胡辣汤属于豫菜系列菜系，主要有胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，豆腐皮，木耳等配菜组成，味道偏辛辣。
二、单县胡辣汤哪家最正宗？
胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。
胡辣汤制法：
原料：
猪骨头5干克，面粉1500克，鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克，粉条500克，海带丝200克，油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克，菠菜250克，黑胡椒粉15克，五香粉8克，盐、鸡精各20克，芝麻油150克。
制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。
1、原料加工。把猪骨头洗净后，斩成大块，加入清水15干克，大火烧开，小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出，肉切成丁（俗称拆骨肉）；葱、姜切成末；菠菜洗净切成约2厘米长的段。
2、洗面筋。将面粉放入盆内，用淡盐水约900克调成面团，用手蘸水把面团操上劲，饧几分钟，再揉上劲，来回3次，然后倒入清水轻轻压揉，至面水浓稠时（颜色发白）换上清水再洗。如此反复几次，直到将面团中的淀粉全部洗出，再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内。把一半洗好的面筋揪成丁，入人五成热的油锅中炸成油面筋备用。
3、制汤。锅内加入骨头汤烧开，下入葱、姜丁，再依次放入拆骨肉、海带丝、粉条油炸豆皮、去皮花生、油炸面筋，大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将剩下的面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在锅内测成面筋片。锅内烧沸后，将湿淀粉打匀，徐徐勾入锅内，边勾边用手勺搅动，至稀稠均匀，放入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉搅匀，再撒入菠菜、蛋皮丝，烧开即可。食用时根据客人喜好，可淋入香醋、芝麻油、辣椒油调味。
三、昆明胡辣汤哪家最正宗？
青年路最尽头，靠圆通山那边，有家王二包子铺，他家有胡辣汤，你可以去试试，2块钱一碗。在桥香园旁边。
开明马街的一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。
四、兖州胡辣汤哪家最正宗？
兖州胡辣汤尤其是周口市西华县逍遥镇最正宗。它是中国北方著名的传统早餐汤。由多种天然中草药按比例配制而成的汤，是以花椒骨汤为基础的胡辣汤。其特点是汤味浓郁，汤色艳丽，汤汁厚重，麻辣可口。它非常适合其他早餐。它已发展成为河南及周边省份最受欢迎和知名的小吃之一。
五、宝鸡胡辣汤哪家最正宗？
宝鸡胡辣汤英达路上的民族饭庄最正宗。
六、长春胡辣汤哪家最正宗？
胡辣汤还是河南最正宗，胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳，豆腐皮，千张等制作而成，有媒体评论称，各派胡辣汤的味道差异越来越小，此前，不同品牌胡辣汤特征分明，逍遥镇中药味和辣味较强，北舞渡汤味较绵润。
七、福州胡辣汤哪家最正宗？
喜欢吃胡辣汤的福州朋友们，在福州晋安区 福州火车站附近 ，就有一家超级好吃的胡辣汤店。老板是地地道道的河南人，这家店在这里开看十年了。
八、泰安胡辣汤哪家正宗？
逍遥镇闻香斋胡辣汤。泰安市泰山区岱宗大街泰山区小脚印幼儿园西北侧约260米。胡辣汤由多种多样天然中草药材按比例配置的汤料，再添加胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特性是汤味浓厚、汤色靓丽、汤汁粘稠，麻辣美味可口，非常适合配合其它早点进餐。
九、任丘胡辣汤哪家正宗？
任丘市二哈胡辣汤店，经营者为范东霄，人称范二哈，地址为任丘市京开北道环保局对过（中华路）。
范二哈用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。味道不错，一个字，讲究 。胡辣汤的特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。
十、呼市胡辣汤哪家正宗？
以下是一些比较有名的呼市胡辣汤店铺，供您参考：
1、阿婆胡辣汤：位于呼和浩特市新城区大学西街，口味独特，汤汁浓郁。
2、老王胡辣汤：位于呼和浩特市回民区大南街，历史悠久，口味经典。
3、老李胡辣汤：位于呼和浩特市赛罕区大学东街，口感鲜美，价格实惠。
4、老张胡辣汤：位于呼和浩特市新城区大学西街，口感独特，汤汁浓郁。
以上仅是一些比较有名的店铺，您可以根据自己的口味和位置选择前往尝试。
希望能帮助到您。
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