一、餐具都有哪些？
餐具是我们常见的用品，餐具用品有哪些？今日就为你一一解答。
1、竹木餐具
竹木餐具，常见的的有砧板、筷子、木铲、调羹、托盘等；环保、精致、实用，但清洗时麻烦，干燥周期慢，不耐高温。
2、陶瓷餐具
陶瓷餐具，常见的有锅、碗、勺子、碟子、调羹、托盘、筷子、盘子等；造型丰富、便于清洗，但质地重，不便携带。
3、不锈钢餐具
不锈钢餐具，常见的有碗、刀、叉、调羹、盆、蒸锅等；轻便、耐摔、便于放置，但清洗麻烦，易变色。
4、骨瓷餐具
骨瓷餐具，常见的有盘子、勺子、调羹、碗等；有质感、保温性好、绿色环保、质地轻盈，强性较大，但是价格偏高，适用性不强。
5、 玻璃餐具
玻璃餐具，常见的有碗、果盘、碟子、盘子等；美观大方、质地轻盈，但易碎，不耐高温。
6、铝制餐具
铝制餐具，常见的有饭盒、托盘、蒸盘、勺子、刀叉等；便于携带，耐高温，但不便清洗。
二、麦当劳餐具都有哪些？
麦当劳的餐具一般都是有我们生活中一直臂臂臂臂臂臂不少的是猴子叉子和筷子，还有我们吃饭一直用的碗塑料碗，然后再一些吸管来喝饮料当然当然还有搅拌棒用来搅拌喝的，或者是冰淇淋什么的，当然，还有一些工具，那些工具不是那么常见，所以说也不在这句
三、西餐的餐具都有哪些？
butter knife——抹黄油的刀 butter plate——盛放黄油的盘子 fish fork——鱼叉，吃鱼用的，不是来抓鱼的。 meat fork——吃肉用的叉子 salad fork——吃沙拉用的叉子 napkin——餐巾纸 plate——主盘，你所吃的食物自己都可以放到这里。 water goblet——水杯，盛清水，注意是高脚杯。 red wine glass——红酒杯 white wine glass——白酒杯 sherry glass——葡萄酒杯 oyster (shellfish) fork——用来挖壳类海鲜的叉子 soup spoon——汤匙 fish knife——吃鱼用的刀，和叉子搭配。 service knife——公用刀具
四、餐具清洗步骤都有哪些？
第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；
第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；
第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；
第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；
第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
五、餐具种类都有哪些分类？
目前我国开发生产的绿色一次性餐具按原料种类，可分为纸
浆类、稻壳类、秸秆类和淀粉类。我国现有上百家企业生产纸制一次性餐具，
年生产能力约为30亿只。
纸餐具的原料生产过程中污染严重，成本较高，且本身强度及防水抗湿
性较差，因此，它的推广应用有较大的局限性，人们就自然把眼光投向了别
处，向科技要效益。如以稻壳为原料生产稻壳类餐具，我国现在有十几家这种
类型的企业，年生产能力约1．5亿只；秸秆类餐具以农作物的秸秆为主要
原料，我国目前也有十几个厂家，年生产能力达7500万只；淀粉类餐具以薯类
淀粉为主要原料，它的降解性好，回收后可做饲料。总而言之，国家对绿色一
次性餐具的研究与开发很重视，通过科技攻关、星火计划、火炬计划等科技发
展计划给予大力支持，不少企业的绿色一次性餐具的生产技术已比较成熟，具
备了产业化的基础。
武汉远东绿世界集团公司就是以淀粉为原料，进行绿色一次性餐具科技攻
关和开发，经济效益初具端倪的公司。该公司总裁苏笑海的经历颇具传奇色彩：
他原来在湖北轻工学院学的是工艺美术，1984年进武汉大学读的是哲学硕士
学位，后在德国学习和工作，欧洲的环境保护对他触动很大，就萌生了回国搞
环保产业的念头。苏笑海告诉记者：我学过工艺美术，是位唯美主义者，我今
天投身绿色餐具这样的环保事业，就是发端于我对美的最初认识；而美学的延
伸，说到底也是一种哲学。
六、外国使用的餐具都有哪些？
各种大小的盘子 碗
筷子 刀叉 勺子
刀叉又要有 西餐用刀叉 烧烤用刀叉 水果叉
还有杯子 垫杯子的碟
这些都是给客人用的
还要给厨房准备一套
七、用于酒店的高档餐具品牌都有哪些？
十大高档酒店品牌餐具是：四通陶瓷伟业陶瓷三环陶瓷顺祥陶瓷景德镇红叶陶瓷国林陶瓷银凤陶瓷之长城陶瓷隆达金江
八、酒店都有什么餐具？
酒店的餐具通常包括：
餐盘：用于摆放主菜和配菜的平底盘子。
餐具套装：包括刀、叉、匙、茶匙等餐具，用于进餐。
玻璃杯：用于饮水、饮料和酒类。
咖啡杯和茶杯：用于享用咖啡和茶。
碗：用于食用汤、麦片、沙拉等食物。
餐巾纸和餐巾：用于擦嘴和保持卫生。
切菜板和刀具：用于准备食材。
烤盘和烤架：用于烘烤食物。
调味瓶和调味品容器：用于盛放盐、胡椒、油、醋等调味品。
餐具架和餐桌：提供用餐的场所和支持。
不同酒店可能会提供不同类型和款式的餐具，以适应不同的餐饮需求和服务水平。
九、饭店都有什么餐具？
饭店里常用的餐具有：骨碟，味碟，茶杯，次碗，点心碟，汤碗，汤盆，味碟，鱼盘，各种盘子，筷子，勺子，筷架，茶杯，白酒杯，红酒杯，啤酒杯，分酒器，醒酒器，公勺子，公筷子．烤肉架，烤肉签，毛巾，湿巾，餐巾纸，大酒店里，还有很多叫不上名的精致的餐具，应有尽有，数不胜数，
十、谁能说说陶瓷餐具材质都有哪些？
陶瓷餐具材质都有：
1、镁质瓷餐具镁质瓷是指以富含镁的铝硅酸盐为主晶相的陶瓷材料,是一种高档瓷.其洁白如玉,晶莹剔透,是酒店餐具的最佳选择.
2、镁质强化瓷餐具镁质强化瓷餐具强度高,白度高,脆性低,使用寿命高,破损率低等特点,档次高形象好,且不含铅等化学物质,属于绿色环保餐具,是日用陶瓷中适合做消毒餐具的理想产品.
3、强化瓷餐具强化瓷餐具最突出的特点是耐碰耐撞,但是目前在消毒餐具市场上已经逐渐被镁质瓷和镁质强化瓷所取代.
4、贝质瓷餐具贝质瓷是高白瓷,是优质瓷泥烧出来的瓷器.具有无毒、无铅、无害、不退色、不易破碎等特点,适合于洗碗机洗涤,为中低档陶瓷餐具用户所青睐.
5、色釉瓷餐具色釉瓷又称颜色釉瓷,是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的.色釉瓷餐具属于使用价值与观赏价值并存的餐具.
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