By 小跳蛙love 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 四个
- 面粉 60g
- 盐 少许
- 油 少许
做法步骤
1、黄瓜切丝。
2、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3、加入30g面粉，少许盐。
4、搅拌均匀。
5、热锅少油，倒入黄瓜面糊。
6、中小火煎至表面变色，
7、翻面在煎一会。
8、出锅。
9、胡萝卜的方法和黄瓜的一样。 胡萝卜擦丝，加入鸡蛋，面粉。搅拌均匀。
10、热锅少油，倒入面糊，煎至表面变色即可翻面。
11、翻面在煎一会就可以出锅啦。
12、出锅。
13、切开摆盘。
14、成品
15、黄瓜蛋饼
16、胡萝卜蛋饼。
17、成品
18、成品
19、成品
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