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墨西哥鸡肉卷做法窍门(墨西哥鸡肉卷的吃法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-03 09:27:19
导读

本文用到的食材有: 高筋面粉 鸡肉 青椒用料:高筋面粉500克,温水300克,盐2克,糖8克,植物油15克,干酵母3克,鸡肉300克,青椒2个,土豆1个,洋葱1个,马苏里拉奶酪适量2.发酵好的面团揉到光滑,饧10分钟。3.分成大小均匀的12个剂子。4.擀开成薄饼。5.平锅,不要放油,下饼烙到断生即可。6.鸡肉切丁,难熟的食材先烫一下。7.所有内馅的材料炒熟,大火收汤,不要太多汤汁。8.烙好的饼,中

本文用到的食材有: 高筋面粉 鸡肉 青椒

用料:

高筋面粉500克,温水300克,盐2克,糖8克,植物油15克,干酵母3克,鸡肉300克,青椒2个,土豆1个,洋葱1个,马苏里拉奶酪适量

2.发酵好的面团揉到光滑,饧10分钟。

3.分成大小均匀的12个剂子。

4.擀开成薄饼。

5.平锅,不要放油,下饼烙到断生即可。

6.鸡肉切丁,难熟的食材先烫一下。

7.所有内馅的材料炒熟,大火收汤,不要太多汤汁。

8.烙好的饼,中间切开。

9.放上炒好的馅,加上奶酪。

10.左边的压过来。

11.右边的压过来。

12.平底锅放油,包好的饼摆入锅中。

烙到饼皮脆香,奶酪融化。


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