By 豆嘟儿
用料
- 豆腐皮 两张
- 芹菜 5根
- 盐 适量
- 耗油 1勺
- 生抽 半勺
- 大蒜 2瓣
- 干辣椒 1个
做法步骤
1、准备食材
2、热锅凉油，爆香干辣椒和蒜瓣
3、先下入香芹炒半分钟
4、加入豆腐皮翻炒拌匀
5、放入食盐，耗油，生抽调味
6、继续翻炒一分钟，所有豆腐皮都拌散入味即可出锅
7、装盘
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