一、零食小吃休闲食品做法？
一、猫耳朵
1.和面：
准备一些红糖水；普通面粉100克，用红糖水和面，先搅成面絮状再揉成面团；再准备普通面粉100克，用60毫升的纯牛奶和面，揉成光滑的面团；另一个面团都需要醒面20分钟。
2.准备猫耳朵生坯：
20分钟以后，把红糖面团擀成圆形的面皮；再把小麦面团擀成和红糖面团一样大小的面皮。两种面皮叠在一起，从下往上卷成长条，然后从中间切开，放到冷冻室1小时以上。
1个小时过后把面团取出，切成均匀薄片，把它擀薄、压结实，一个一个猫耳朵生坯就做好了。
3.炸猫耳朵：
起锅烧油，油温5成热时转小火。把猫耳朵依次放入锅中，猫耳朵遇热后会逐渐飘起来。经常用筷子翻动，猫耳朵炸酥、炸定型以后捞出控油。
二、沙琪玛
1.和面：
小盆中倒入少许温水；加入1克小苏打化开；再打入三个鸡蛋用筷子快速打散；准备普通面粉200克；把鸡蛋液倒进去。先搅拌成面絮 再揉成光滑的面团。密封醒面15分钟。
醒好的面团擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片，切成5厘米左右的宽条摞起来，再切成1厘米左右的窄条。
2.开始炸面条：
锅内烧油，油温5成热时，把切好的窄条撒入锅中，用筷子不停地翻动，变色且漂浮在油面上捞出控油。
3.开始熬糖：
锅内烧80克水，水烧开以后放入白糖80克，开小火化开白糖，糖化完后倒入蜂蜜150克，用锅铲不停地搅动，用余温把白糖和蜂蜜熬制粘稠起泡，起锅倒在刚刚炸好的面条上面。
不停翻动让面条均匀裹上糖浆，再撒上一点黑芝麻、葡萄干或者坚果翻匀后将面条倒在提前准备好的保鲜盒中按压结实，再放上一层葡萄干，冷凉以后切成小块，摆放在盘中即可食用。
三、老式南瓜饼
1.处理南瓜：
牛奶饼干一包；南瓜400克，切成薄片；锅内烧水，南瓜上锅蒸十分钟，南瓜软烂后取出。
在南瓜中放入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克，用勺子把南瓜捣碎，顺着一个方向搅拌成糊状即可。
舀一勺南瓜馅放在饼干上，另外拿一个饼干放在上面。两个饼干把南瓜泥夹在一起，用勺子抹去多余的南瓜馅。南瓜饼的边缘均匀地粘上芝麻。
2.油炸南瓜饼：
锅内烧油，油温四成时下入南瓜饼，中小火炸制一分钟左右，等到两面炸至金黄，把南瓜饼捞出来控油。摆放在盘中即可食用。
二、孕妇零食小吃休闲食品？
1.桑葚干
无添加剂黑桑葚干，孕期的专属解馋小零食。
严选德昌黑桑椹，色泽黑亮，粒大饱满，清甜软糯。
人工多次精心筛选，保证干净卫生。
桑葚干还可以煮粥泡水，以黑养黑，促进秀发乌黑有光泽
2.板栗
板栗被称为干果之王，孕期需补充营养的宝妈怎能错过，
板栗个大饱满圆润，栗香浓郁，沙沙糯糯，扛饿能力十足，一口一个，根本停不下来。
0添加，配料表上只有精选的优质板栗，吃的安心。
适量吃一些板栗好处也很多哦，板栗富含碳水化合物，有抗衰老，健胃健脾，厚补胃肠，改善孕期便秘的功效，老少皆宜。
3.鲜烤鳕鱼片
鲜烤鳕鱼片，高蛋白，低脂肪。
每100g鳕鱼片含有蛋白质47.2g
而且这款鳕鱼片没有添加任何的香精和色素，让孕妈吃的安心，让宝宝接受更好的营养。
满口鲜香，甜咸口味，不含淀粉，肉质鲜嫩，撕开鳕鱼片塞进口中的时候简直幸福感爆棚
不过不能贪多，一天不能超过三袋哦
4.藕粉
我要说这是我见过的颜值最高的水果坚果藕粉了，因为添加了紫色的火龙果，藕粉就像一块淡紫色的水晶，赏心悦目，让人食欲大开
坚果水果的比例达到60%，富含高膳食纤维，无添加剂。
不加蔗糖白砂糖，只添加作为水溶性膳食纤维的低聚果糖，具有低热量的优势，糖妈妈也可以吃。
三、休闲零食小吃推荐？
奶枣
干吃大红枣需要吐核，而这款红枣新吃法--奶枣不需要吐核，而且口感更加多元丰富！红枣夹着一整颗的巴旦木果仁，最外层裹着一层淡淡的奶粉。
明治巧克力
对于巧克力本来是不感冒的，连朋友从法国带回来的也只是轻尝一口就糊弄过去了，唯独对这个情有独钟。
水军锅巴
选用优质圆糯米制成。蟹香蛋黄味蟹味鲜香，蛋黄浓郁。是三只螃蟹浓缩的美味!海鲜味甘香鲜美，里面还有海苔和小鱼干!
百草味藤椒去骨凤爪
不管是正餐配菜还是下酒小食，凤爪一直饱受欢迎大家的喜爱。现在百草味更是推出了这款精包装、易携带的去骨凤爪，满满胶原的Q弹口感，去骨之后一入口便是完完全全的爪肉，顿享满足。
大气长板筋
百草味的这款牛板筋一听名字就霸气十足，原料甄选牛脊背上的完整主大筋，均匀切段，保证每一口下去的满足感都恰如其分。多种香料卤制入味，撕开包装就闻到诱人鲜香。
四、休闲零食品牌取名？
1、艾客森休闲食品店 2、爱客休闲食品店 3、逸菲美休闲食品店
4、贝果森食品店 5、娜爱斯(NICE)食品店 6、月影塘食品店
7、真好吃小柜 8、清飄遥闲食吧 9、诱惑难档
10、宜家仁休闲食品专卖 11、怡佳仁休闲食品专卖 12、美食速递
13、美食美刻 14、名古屋 15、美食小筑
16、好福记休闲食品 17、食客准备吧 18、好吃店
19、悦来食品店 20、新一家食品店 21、好再来食品店
22、满福食品店 23、好吃要不要 24、客来多
五、休闲零食品牌运营方案？
1、优惠券
派发优惠券，是零食店最常用的促销方式;一年下来，大大小小的节日好几十个，而这些节日就是好的宣传主题，想要借助节日营销，需要提前一到两星期就开始策划促销活动了，促销活动内容可以是:凭学生证可以打折;亲子优惠；买一送一；凭宣传单可减XX元；消费满多少会返还代金卷，如满30返5元代金卷等等。
2、满多少就送
根据客源情况，与零食成本预估可赠送的金额在多少之间，可做个微营销，利用这个优惠做外卖配送也会很受欢迎。
3、特惠套餐
制定特惠套餐，零食店有许多产品，可以把一些零食捆绑一起卖，做成优惠套餐，价格更便宜。
4、促销宣传
零食店在宣传方面，成本最实惠的方法是派发宣传单，一份印下来2000张，在店面附近人流比较多的地方派发。当然还可以拉个促销横幅，在人们可以多注目的地方贴促销广告等等。
一家经营成功的零食店，离不开健康好吃的零食产品、实力强大的品牌扶持，还需有效的门店促销方案，来带动店铺的日常销量。一扫光零食店加盟，拥有多年行业经验，是业界公认的软硬实力兼具的零食店加盟连锁品牌。
六、休闲食品加工豆腐干？
做法：
1 五香豆腐 按对角线切开。
2 锅里稍微多一点油 把五香豆腐块 倒进去 大火翻炒到表皮紧绷 变成金色。
3 加入两勺酱油 给五香豆腐上色。
4 加入豆豉辣椒酱 。
5 加入 孜然粉 其实放整颗粒的孜然 更好吃 可惜 我正好用光了。
6 加入 少许水 煮开 让味道慢慢煮进去.水煮干 再翻炒 把豆干里面的水分 也都炒出来 炒香 即可。
七、豆干零食的热量？
每100克的豆腐干零食含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。
一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。
八、香菇豆干零食热量？
热量(以100克可食部分计)是140大卡(585千焦)。
每100克豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
九、烤肉豆干零食做法？
烤肉豆干是一种美味的零食，下面是一种简单的做法：
1. 将猪肉薄片切成适当大小的块状。
2. 将豆干切成薄片或块状。
3. 在一个碗中，将酱油、糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、盐和胡椒粉混合在一起，制成腌料。
4. 将猪肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
5. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的猪肉块和豆干块放在上面。
6. 将烤箱预热至180°C，将烤盘放入烤箱中，烤10分钟。
7. 取出烤盘，将猪肉块和豆干翻面，再烤10分钟。
8. 最后，撒上适量的芝麻，再烤2-3分钟，直到猪肉和豆干变得金黄酥脆。
9. 取出烤肉豆干，待凉后即可享用。
十、休闲小零食茶油豆干哪个牌子好，最好是湖南的？
一、宏香记的牛肉豆脯，还有一款升级版带菌菇的二、久久丫甜辣豆干，我一个人一天可以干掉一大包，有点上头三、经典品牌咯，好巴食偏辣，祖名偏甜四、就是那种xx特产，比如什么常州茶干，苏州蜜汁豆干，无锡蜜汁豆干这类
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