“参考月龄:11个月以上 孩子吃的多不长肉,不长个?光补钙没用,也许因为这一点 为了让宝宝吃得好,长得高,身体棒,我和姐妹们没少在辅食的搭配下功夫! 可是除了高营养密度的搭配,宝宝吸收能力也很重要。只有营养吸收得好,才能长个长肉,所以调理宝宝的脾胃,真的是非常关键!随便挖几勺子就好了,不能再简单了~ 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 80克
- 山药粉 30克
- 小白菜 10克
- 虾皮 3克
- 蛋黄 1个
做法步骤
1、参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆80克、山药粉30克、小白菜10克、虾皮3克、蛋黄1个 操作时间:20分钟 难度分析:初级
2、小白菜放入沸水中,焯水捞出。
3、焯好的小白菜,切碎。 小白菜要处理成宝宝能接受的大小,9-11个月要切得碎碎的末末。1周岁以上,的宝宝如果咀嚼能力锻炼得不错,可以稍微粗一些。
4、土豆去皮,切小丁。小丁不要切的太大,小一点才萌萌的很可爱~
5、 倒入准备好的山药粉。
6、充分的晃动土豆,让每一粒土豆丁都均匀裹上山药粉。
7、虾皮倒入碗中,清洗干净。
8、锅中倒油刷匀,放入虾皮煸炒出香味。
9、倒入适量的热水。
10、水沸后加入土豆丁,轻轻搅拌。一定要尽量动作轻一点~
11、转中火,盖上锅盖,继续煮至土豆熟透。
12、蛋黄搅散,淋入锅中。我做的这碗疙瘩汤只加了虾皮,没有加盐,味道也很鲜美,周岁之后的宝宝也可以尝试加一点点盐来调味。
13、搅拌均匀,加入小白菜丝。
14、出锅啦~一粒一粒的面和小土豆特别可爱,这个组合赞爆了,食补功效也非常棒!吃面汤的同时又能健脾养胃,还比较好消化,对宝宝的咀嚼能力也没什么大要求。
小贴士
君君小提示 1.小白菜要处理成宝宝能接受的大小,9-11个月要切得碎碎的末末。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
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