一、今天过节吃点啥呢？
端午节可别顿顿都吃粽子 建议搭配蔬菜 饭后来个水果 营养均衡
二、端午包粽子的做法，端午包粽子怎么做好吃，端午
材料
主料：糯米500g、莲子50g、香菇50g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量
端午包粽子
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糯米先泡2-3小时，准备其它材料，这次是做咸的，所以材料计有：莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌鹑蛋，叉烧肉。鸡肉可以用调料小小腌制如味，喜欢吃甜的可以加上芋泥或者是豆沙。还可以加咸鸭蛋呢！DIY的好处就是这么妙，想要吃什么就加什么呀
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泡好的糯米要加点五香粉和一点油，不喜欢吃的也可以不加，喜欢甜的可以加点糖。
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潮汕的粽子一般都用竹叶，我们在市场买了这样的竹叶，现在竹叶也不便宜了，但自己买的竹叶就是新鲜呀。
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材料都准备好了，开始包粽子。这个包粽子绝对是一个技术活，每个地方包粽子的方法都不一样，我们这里一般都是2片叶子，两张做成一个漏斗形，接着放上一层糯米，再来一层馅料，铺上一层糯米盖着。所有馅料都放好之后，将多余的叶子折在粽子的底部，最后用水草绑紧就可以了。
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粽子包好了，怎么样？还算可以吧！包后就要煮粽子了，煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，也可以蒸粽子，蒸粽子比较能保留原味，不过蒸粽子有时容易夹生，包小个可以蒸，大个的粽子还是煮比较好。
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这是蒸粽子，蒸粽子一般可以保留原汁原味，缺点就是不容易熟透。
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这是水煮粽子，容易熟透，如果包得不好，有时也会让里面的味汁流出来。
小贴士
糯米一定要先泡，如果有鲜猪肉的话，猪肉也要先腌一下，这样比较入味。
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步骤一：首先将绑粽子的绳子系在能绑粽子的舒适高度！步骤二：选择两片长度大小适合的粽叶，光滑表面朝上，相叠，小张的在上。步骤三：手握粽叶约三分之二处。
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步骤四：将粽叶交叉形成漏斗状，末端凹起一个折角以防米粒掉出。
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步骤五：用汤匙装入一匙炒好的糯米，轻压让底部扎实。
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步骤六：将红烧好的内馅加入，再用两匙炒好的糯米盖起来填满。
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步骤七：左手扣住粽子的边角保持外型，右手将剩余的粽叶盖回将粽子包覆。
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步骤八：将粽子的角落压紧札实。
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步骤九：将两边多余的粽叶往内折，将角落盖住不让糯米掉出。
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步骤十：上方多余的粽叶再顺着粽体往左或右折。（没有一定要往左或右，只要叶子好折、绳子好绑就好）
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步骤十一：最后用绳线绕粽子两圈扎紧固定。
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这样就完成了一个粽子！
甜粽的做法（端午节菜谱、如何包粽子） 原料：糯米，紫米，小米，绿豆，红豆沙，粽子叶 步骤: 1，粽子叶用小刷子仔细刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。 2，紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。 3，将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米. 4,压实后倒入绿豆、小米。 5，用手指一边压实际，一边按出一个小坑。 6,放入少许红豆沙馅。 6，将糯米与紫米混合后铺上最上面。 7，包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了。 8，捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。
三、除了粽子，端午节传统食物都有啥？
我的家乡在浙江省余姚市，这里端午节除了吃粽子，午餐也很丰盛，要求有五黄六白这些菜才够热闹。五黄就是五种黄颜色的菜:黄鳝，黄鱼，黄瓜，黄蛤，蛋黄。六白就是六种白颜色的菜:荚白，白条鱼，白斩鸡，白切肉，豆腐。听老一辈的人说，吃了这“五黄六白”可以辟邪祈福。现在结婚了，如果正好在端午节回家，父母亲也会使出浑身本领，去菜市场买来各种好吃的。当然也会包含上面的这些菜，再配上雄黄酒，让我们吃得嘴角冒油，无比开心。在这天，在家里我们一般也会挂艾草，去灾辟邪！
应该是炸油糕，炸油糕以前可是只有过节的时候才会有，现在成了陕西人的早点之一。油糕的馅特别讲究，它是流动性的糖汁，里面有白芝麻，吃起来甜而不腻。外皮是用开水和成的烫面，用面皮包裹着糖馅，包好之后放到滚烫的油锅里面，边炸边卖，炸到金黄色就可以了。吃油糕一定要趁热，这样吃起来口感酥脆，口味最佳。每年的端午节那天，街道的油糕店里早早就排起了长队，起的早才能吃到，晚了就卖断货了。
老家河南农村的，记得以前端午节吧，除了吃粽子就是吃鸡蛋和油条了。我们家在端午节吃的鸡蛋是用艾草熬水煮过的，有的嫌弃艾草的味道，就会单独的水煮鸡蛋，然后用艾草擦一下吃，也算是一种节日的习俗吧。在艾草煮鸡蛋的同时，也会在锅里放很多的大蒜，大蒜是整蒜瓣放进锅里的，吃的时候剥着吃或者直接放进嘴里，一咬一吸蒜肉就出来了，很好吃的，没有生蒜瓣的辛辣。
我的家乡是山城重庆，一个美食之都，对于端午这样的节日，我们有属于自己的美食，除了传统的粽子，我们还有——糍粑。还记得小时候最爱的就是糍粑，没有零食的我们，糍粑可谓是我们最期待的食物。那时候每到过节，除了端午节，我们还会在中秋节、过年都会打糍粑。还记得小时候这样的动作都是我和表哥一起完成的，不过开始我们都是新奇，为了吃到糍粑，都会选择主动请缨，最多打一刻钟就受不了了，最后都是老爸他们来善后，不过这也是我们小时候的乐趣，那也是我们小时候不一样的回忆！
端午节除了粽子外还有油条，端午节女子回娘家就要拿油条，是民俗，也是小吃，特别是河南的早餐就是糊辣汤配上油条，美味可口。端午节还要吃五香豆，象孔已己吃的，喝上二两酒。太爽了，给个神仙都不做。
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