一、茴香饺子升糖指数？
升糖指数为56
做法
1、酵母加入清水中搅拌均匀，。
2、面粉称量好放入盆中，加入白糖、盐、无铝泡打粉、1个鸡蛋，加入酵母水和成面团，盖上保鲜膜进行发酵。
3、茴香菜清洗干净，切去根部后再切碎备用。
4、发酵好的面团，反复揉搓排气，再把切碎的茴香揉进面团。
5、将面团分成若干个小剂子，把每个小剂子都搓成长条状（比较粘手记得手上涂点油）。
6、取一个小剂子将其拉长，再扭一下，把两头捏在一起，形成一个圆圈形状。
7、锅内加植物油烧至六成热，将茴香早点生坯放入锅中炸制，两面都炸至金黄色，控油捞出。
二、玉米饺子升糖指数？
饺子最主要升糖的部分是饺子皮，我们常听说60个饺子是一斤，那这一斤所说的就是生面粉的重量，所以就是6个饺子是一两，市场上买的饺子皮我称量过，每个大概9-10克左右，去掉相应比例的水分，大概是7-7.5克，一两大概相当于6个，如果你平时吃二两米饭，换成饺子的量就是12个，大家就可以对应自己主食量进行换算了。
三、全麦饺子升糖指数？
答：全麦饺子升糖指数23%左右
饺子馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
四、芹菜猪肉饺子升糖指数？
您好，芹菜猪肉饺子的升糖数为5左右。主要因为芹菜属于膳食纤维比较高的蔬菜，饱腹感强，促进消化。猪肉也是健康高蛋白食物，组合在一起，升糖指数不会太高
五、猪肉白菜饺子升糖指数？
吃水饺血糖会升高，因为饺子馅中的蔬菜和肉都剁得比较碎，而且会放各种调味料和食用油，油脂过多会导致血糖明显升高。而且饺子馅由于是比较碎，饺子皮也比较薄、比较软，容易很快被胃肠道吸收，就会引起餐后血糖明显升高，所以糖尿病饮食不建议吃水饺。
六、饺子升糖指数高吗？
吃水饺血糖会升高，因为饺子馅中的蔬菜和肉都剁得比较碎，而且会放各种调味料和食用油，油脂过多会导致血糖明显升高。而且饺子馅由于是比较碎，饺子皮也比较薄、比较软，容易很快被胃肠道吸收，就会引起餐后血糖明显升高，所以糖尿病饮食不建议吃水饺。
如果实在想吃水饺，不要完全把水饺当成主食来吃，可以少吃几个，同时吃粗粮或者富含膳食纤维的食物，可以增加饱腹感，延缓食物在胃肠道的吸收，能够使餐后血糖得到一定的控制。饮食对糖尿病人控制血糖非常重要，所以一定要严格按照糖尿病饮食来规律进餐，平衡膳食，才能使血糖平稳达标。
七、全麦粉饺子升糖指数？
全麦粉饺子的升糖指数为23。
用料
全麦面粉 500，盐 3克，热水 250克
冷水 160克，韭菜 600克，鸡蛋 8个
胡萝卜 1根，香油 2勺，木耳 适量
蚝油 2勺，盐 适量，冷熟油 适量
全麦饺子的做法步骤
步骤 1
500克全麦粉➕250克热水➕160克冷水，搅至絮状，和面至不粘手状态，醒发半小时。
步骤 2
鸡蛋打散加点盐，先入锅里炒散，把韭菜、胡萝卜、木耳都切碎，菜里面➕食盐➕十三香➕鸡精➕蚝油➕芝麻油➕冷了的熟油，加入炒好的鸡蛋，都搅拌在一起，饺子馅料就调好了。
步骤 3
面醒发好，分成小坨，擀面杖擀薄。
步骤 4
包成
